חיזוק רקמת חיבור באמצעות תזונה

מבוא

רקמת החיבור מקבלת תפקידים חשובים בגוף האדם ומורכבת ממרכיבים שונים, כולל קולגן, חלבונים פיברריים וחומר בסיסי.
בקשר לתהליכי הזדקנות העור, קמטים, צלוליטיס או בעיות בריאות אחרות, מדברים לרוב על היחלשות רקמת החיבור. לכן אנשים רבים שואלים את עצמם אם וכיצד הם יכולים להשפיע על רקמת החיבור שלהם.
המאמר שלהלן נועד לעסוק בהיבטים מעניינים הנוגעים לנושא "תזונה ורקמות חיבור". השאלה העיקרית שיש לענות עליה היא האם וכיצד ניתן לחזק את רקמת החיבור באמצעות תזונה.

איזו השפעה יש לתזונה על רקמות חיבור?

צריך לחשוב על רקמת החיבור כסוג של פיגומים המורכבים מסיבים. מבנה זה מלא בחומרים מתנפחים, בעיקר מה שנקרא פרוטאוגליקנים. זה נותן לרקמות החיבור את עקביות הצורה שלה. תלוי היכן ממוקמת רקמת החיבור בגוף, זה שונה בהרכבו ובתפקודיו.

הדיאטה ממלאת תפקיד חשוב בבריאות האדם. חומרים תזונתיים רבים, ויטמינים ויסודות קורט נספגים רק דרך המזון ולא יכולים לייצר אותם על ידי הגוף עצמו. לכן תזונה מאוזנת מועילה מאוד. שאלת חיזוק רקמת החיבור ממלאת לעתים קרובות תפקיד מרכזי, במיוחד בתחום האסתטי. חולשות רקמות חיבור קשורות לקמטים, להזדקנות העור, צלוליטיס ותופעות לא נעימות אחרות.

עם זאת, חלקים מרקמת החיבור יכולים להיות מושפעים מהתזונה.

מערכת השלד, כלומר רקמת העצם והסחוס, כלולה לרוב ברקמת החיבור. צריכת סידן וויטמין D מספקת חשובה מאוד לעצמות חזקות. זה מונע אוסטאופורוזיס ושברים בעצמות בגיל מבוגר. לדוגמא, ויטמין D נמצא בביצים ובדגים.
עם זאת, לרוב, ויטמין D מיוצר בגוף באמצעות אור שמש. אם יש חסר, לכן יש להוסיף אותו לתוספי מזון. לעומת זאת, סידן יכול להיספג היטב דרך המזון. מאכלים מומלצים כוללים, למשל, סוגים שונים של גבינות, יוגורט, חלב וקווארק.

באופן כללי, עליך להמשיך לאכול תזונה מאוזנת ולשמור על צריכת נוזלים (מים ותה לא ממותק) של לפחות 2.0 ליטר ליום. חסרים בוויטמין והתייבשות (יבוש) פוגעים אף הם בתפקוד וביושר של רקמת החיבור.
נושא זה עשוי לעניין אותך: מחסור בוויטמין D

אילו מזונות צריכים לחזק את רקמת החיבור?

אין מזונות מיוחדים המחזקים רקמת חיבור. הרבה יותר, מגוון מאוזן של אוכלים טריים שונים הוא חשוב לרקמות חיבור חזקות. יש לצרוך ירקות ופירות טריים מדי יום. פחמימות, רצוי מוצרי דגנים מלאים, צריכות להיות גם בתפריט. מוצרי חלב מחזקים את מערכת השלד ומבטיחים את יציבות הרקמה התומכת. יש לאכול דגים ובשר סביב פעמיים עד שלוש פעמים בשבוע. צריכת בשר יומית אינה מומלצת גם מסיבות בריאותיות אחרות. בתזונה מאוזנת, שלמות רקמת החיבור אינה מסכנת.

קרא עוד בנושא זה: חיזוק רקמת חיבור - טיפים אלו יעזרו

איזו השפעה יש לתזונה אלקליין על רקמת החיבור?

לעתים קרובות מוזכרים התזונה הבסיסית בקשר לחיזוק רקמת החיבור. אך מה בדיוק תזונה אלקלית והאם יש לה השפעות חיוביות על רקמת החיבור?

התזונה האלקליין התפתחה במדעי הבריאות האלטרנטיביים בראשית המאה העשרים ותיאורזה כי החמצת הגוף היא הגורם למחלות שונות. לפיכך, עודף של מזונות חומציים יוביל להחמצה עם השלכות שליליות על הגוף.הדיאטה הבסיסית באה בעקבות מושג בו שני שליש מהתזונה מורכבת ממזונות בסיסיים כמו תפוחי אדמה, ירקות, חלב גולמי ופירות יבשים. תה, בשר, ביצים, דגים ומוצרי חלב נחשבים למזון חומצי. עם זאת, התזונה האלקלית זכתה לביקורת חריפה מכיוון שמצד אחד אין שום הוכחות מדעיות לתועלתה ומצד שני אין שום עדות לקיומה של "אסידוזיס". האגודה הגרמנית לתזונה מתרחקת אפוא בבירור מצורת תזונה זו וממליצה על תזונה בריאה ומאוזנת מבלי להקריב. ביחס לרקמות החיבור, לתזונה אלקליין גרידא יכולים אפילו להיות חסרונות. הימנעות מבשר, דגים, עגבניות, שמנים ומוצרי חלב מכילה את רקמת החיבור עם ויטמינים חשובים, יסודות קורט, מינרלים וחומרים מזינים החשובים לרקמת חיבור בריאה.

האם מינרלים יכולים לעזור?

מינרלים הם אלקטרוליטים ומלחים שונים המבצעים תפקידים חשובים בגוף האדם. חלק מהמינרלים הללו אינם מיוצרים בגוף, אך יש להכניס אותם מבחוץ דרך מזון. אלה כוללים אבץ ויוד, למשל. כמרכיבים של הורמונים שונים, איזון האלקטרוליטים והמסלולית המטבולית, מינרלים משפיעים בעיקר על שלמות רקמת החיבור. עם זאת, מינרלים ממלאים את הפונקציות הללו בשלמותם, כך שהחלפת מינרל ספציפי אינה מביאה לשיפור או לחיזוק רקמת החיבור. אגב, לא ניתן לעצור תהליכי הזדקנות עור ואובדן טבעי של גמישות וחוסן של רקמת החיבור בגיל מבוגר על ידי תזונה מיוחדת או אספקת מינרלים חיצונית.

קרא גםאבץ בגוף האדם כמו מחסור באבץ

הערכה של

רקמת חיבור נמצאת בתרכובות שונות, באזורים שונים בגוף וממלאת שם פונקציות חשובות. רקמת חיבור שלמה דורשת חומרים מזינים, מינרלים וויטמינים כדי להיות מסוגלים להתחדש ולהיות מסוגלים למלא את התפקידים המתאימים, למשל ייצור הורמונים. רקמת החיבור משיגה חלק מהחומרים החשובים הללו מייצור הגוף עצמו, החלק האחר שהוא צריך לקבל מאספקה ​​חיצונית. מכאן, שתזונה חשובה מאוד. עם זאת, מדובר בתזונה מאוזנת שאינה דורשת התאמה מיוחדת. לא צריך לעוות אף מזון מיוחד כדי לחזק באופן ספציפי את רקמת החיבור. זה גם לא אפשרי. הפרעות ברקמת החיבור מתרחשות רק כאשר ישנם חסרים נכונים. זה המקרה, למשל, בתזונה חד צדדית או תת תזונה בהחלט.