ג'ינג'ר או זינגיבר officinalis

נושא זה עוסק בעיקר בשימושים הרפואיים והתרופתיים של ג'ינג'ר.

הג'ינג'ר מגיע ממשפחת זינגיבראסאה, משפחת הג'ינג'ר.
זה נקרא גם שורש ג 'יבר, אימבר, פריוויץ או זנגביל.
בשפה האנגלית אנו מוצאים את המונח ג'ינג'ר לג'ינג'ר.

הַגדָרָה

הג'ינג'ר שהולך עם צמחי מרפא סיניים הוא צמח זוחל ורב שנתי על קנה שורש סמיך ועבה. השורשים הטריים והיבשים נקראים גם קני שורש.

באביב, גזע זקוף צומח מתוך קנה השורש, גובהו 60 עד 80 ס"מ, בעל עלים צרים. הצמח הוא שנתי.
בזמן הפריחה מתפתחת דוקרן פרחים ישירות משורש הג'ינג'ר, שיש לו פרח לבן או צהוב.
זנגביל הצמח המרפא המשמש תרופות, כמו גם התבלין, מגיע מתרבויות. החלק הצמחי המשמש, קנה השורש, צומח שטוח ומסתעף באדמה. לטיפוח, חתיכות קני שורש מכניסים לאדמה באביב ונקטפים שנה לאחר מכן בסוף הסתיו.

הִיסטוֹרִיָה

שורש ג'ינג'ר

צמח המרפא ג'ינג'רכמו שמו הלטיני זינגיבר, ניתן לגזור מהשם ההודי הישן "שרינג'ברה"לַחֲזוֹר.
זנגביל מוערך כתבלין ותרופות בעלי ערך במשך אלפי שנים בגלל התכונות וההשפעות המיוחדות שלו
ג'ינג'ר מוזכר כבר בטקסטים סיניים קדומים ובהמשך בספרות הרפואה היוונית, הרומית והערבית העתיקה
הצלבנים הביאו את עשב המרפא למרכז אירופה. המעצמות הקולוניאליות הימיות סחרו זנגביל כמוצר בעל ערך.
כיום ג'ינג'ר מגדל באסיה, אפריקה, ברזיל וג'מייקה והוא ידוע בכינויו צמח מרפא ותבלין חיוני במטבח.

סיכום

לג'ינג'ר צמח המרפא המשולב ברחבי העולם יש כוחו בשורשים.
כוח התבלין וכוח הריפוי מתקבלים מקנה השורש הצהוב-חום.
חלקם של שמנים חיוניים הוא גדול (למשל זינגיברול וזינגייבר). מרכיבים נוספים של ג'ינג'ר הם החומרים החריפים (ג'ינג'רול ושוגול) שאליהם ניתן לייחס את הטעם.
המרכיבים הפעילים הרבים בג'ינג'ר מעוררים את התיאבון, מגבירים את ייצור חומצות הקיבה אִכּוּל מקודם וסופו של דבר בחילה ו בחילה הקלה.

ייצור

רפואי ו שימוש תרופתי ממצא הג'ינג'ר מקנה השורש המסועף המחתרתי.
אתה יכול להשתמש בו קלוף או מיובש טרי. שורש הג'ינג'ר פועל כ- תה אוֹ לִצְבּוֹעַ מול בטן כועסת אוֹ אובדן תיאבון. הג'ינג'ר שייך למטבח האקזוטי.
תמיד תוכלו למצוא שורשי ג'ינג'ר טריים בחנויות מכולת ובשווקים.
הריח של זנגביל העשבים המרפאיים ארומטי מאוד והטעם חד ומתובל. המרכיבים הפרמקולוגיים של הג'ינג'ר מורכבים בעיקר משמנים אתריים, כמו זינגיבר וזינגברול, הפיקנטים ג'ינג'רול ושואגל ואלילפטפטואידים.

טיפול, יישום והשפעות

ג'ינג'ר מעודד ספיגת חומרים מזינים, הוא משמש לעיתים קרובות עם צמחי מרפא אחרים.
שורש הג'ינג'ר מקבל את זה אִכּוּל קידום אנזים zingibain. כאשר צורכים ג'ינג'ר מגרים את הרוק וייצור הקיבה. זה מגרה את התיאבון, מפחית בחילה ובחילה ומקדם עיכול.
גם עם מחלת נסיעה זנגביל הצמח הרפואי נמצא בשימוש נרחב. שורש זנגביל הוא תרופה חשובה ברפואה הסינית וההודית. תהליכי העיכול מעוררים, ושורשי הג'ינג'ר עוזרים לאנשים הסובלים מ- בטן עצבנית לסבול או מתמיד הֲפָחָה מוכים.
זנגביל מעודד התחדשות תאים ו מחזור. זה אנטיספטי, דיאפורטי, expectorant ו- vasodilator. זנגביל מעודד את זרימת הדם ואת חילוף החומרים של עור.
כששיעול, זנגביל הוא שריר. גם לכאבים תקופתיים ו כאב ראש ניתן להשתמש בזנגביל ביעילות. בתור תבלין, זנגביל הצמח הרפואי מסייע לאנשים עם קיבה רגישה.

תופעות לוואי ואינטראקציה

במהלך הֵרָיוֹן עליכם להימנע מלקיחת תוספי זנגביל.

מידע על חלופות ניתן למצוא באתר האינטרנט שלנו: הומאופתיה בהריון

גם ב מחלות המרה רצוי להיות זהיר בנוגע לתכשירי ג'ינג'ר. אם אתה ב אבני מרה או ליטול תרופות למניעת קרישת דם, התייעץ עם הרופא שלך לפני נטילת ג'ינג'ר.
בחלק מהמקרים צַרֶבֶת מתרחש.
בגובה חום אין להשתמש בג'ינג'ר.

אנא שאלו את הרופא לפני שתתחילו ליטול את זנגביל העשב המרפא.

ניהול ומינון

משתמשים בתכשירים רפואיים מוגמרים (כמוסות) או באבקת ג'ינג'ר רופפת.
באקוטי בחילה מספיק ללעוס נתח ג'ינג'ר טרי ורזה.
תה יעזור להקלה

  • בחילה בנסיעות
  • בחילה אוֹ
  • זיהום דמוי שפעת.

מכינים תה:

  1. 1/3 כפית אבקה רופפת
    150 מ"ל מים
    שתו שתיים עד ארבע כוסות ביום
  2. חותכים חתיכת ג'ינג'ר בערך 5 ס"מ לפרוסות דקות ושופכים עליהם מים רותחים
    תן לזה תלול למשך 10 דקות
    אולי משהו מתוק (מותק)
  3. תה לזיהומים בדרכי השתן
    הביאו זרעי דלעת טריים לרתיחה עם ג'ינג'ר טרי מגורד
    תן לזה תלול למשך 10 דקות