הדיאטה האיורוודית
מבוא
איורוודה, מערכת הבריאות והריפוי בהודו, היא בת 3500 שנה.
האוכל נשפט על פי איכותו האנרגטית וטעמו מוקצה לחמשת היסודות אוויר, אש, אדמה, מים ואתר (היקום).
אנשים מחולקים לשלושה סוגים חוקתיים בהתאם למאפיינים שלהם, מבנה הגוף וכו '. קפה, פיטה ו ויטה.
על פי "תורת החיים", לאנשים הסובלים מעודף משקל יש שיעור גבוה של קפאא. הם אמורים להחליש את מרכיב הקאפה בגוף ולחזק את יסודות האוויר והאש. יש לאכול הרבה אוכלים חריפים, מרים ומלוחים.
ישנן המלצות תזונה והתנהגות שונות לסוגי החוקה השונים במקרה של עודף משקל.
הימנעות משתוקקים על ידי הימנעות ממזונות בעלי אינדקס גליקמי גבוה.
המיקוד הוא בפירות וירקות, לרוב בצורה מבושלת או מאודה.
משעות הצהריים והלאה, אסור עוד לאכול ירקות גולמיים מכיוון שהם כביכול תוססים במערכת העיכול במשך הלילה. אין בסיס לטענה זו.
צורה זו של תזונה מורכבת מאוד. הוא מכיל שיעור גבוה של פירות וירקות, מבוסס על צמחים, מכיל מוצרי תבואה ומתאים לתזונה קבועה.
במקום ממתקים עדיף להמליץ על תרגילי הרפיה, כדאי לאכול רק כשאתם רעבים ולשמור על פרקי זמן מסוימים בין הארוחות.
הגוף מלווה בטיפול אוהב: סאונה, אמבטיות, עיסויים, שמנים, שעות מנוחה ומדיטציה.
המלצות התרגיל מוזנחות במידה רבה. טיהור הוא אחד הנושאים העיקריים של התזונה האיורוודית.
צורה זו של תזונה היא אינדיבידואלית מאוד, אך זוהי יותר תפיסת עולם וצורת טיפול במזרח הרחוק מאשר תוכנית מתאימה לירידה במשקל.
קרא עוד בנושא: איך אני רזה?
מהלך הדיאטה האיורוודה
על פי ההוראה ההודית יש שלוש חוקה. על פי סוגים של קפאא יש מטבוליזם איטי למדי, לעיתים קרובות הם סובלים ממשקל גוף קל עד כבד ובעלי מבנה גוף מלא יותר. לעומת זאת, סוגי הוואטה הם חינניים, סוגי פיטות הם מאוד ספורטיביים. תלוי בסוג, תוכניות התזונה לכל חוקה אינדיבידואליות מאוד, אך ניתן לומר כמה עקרונות בסיסיים.
תזונה להפחתת קאפה נחוצה לירידה במשקל: חלבונים מן החי מביצים, גבינה ובשר נמנעים במידה רבה, כמו גם מאפים, ממתקים, אוכל שומני ומטוגן. מומלץ להשתמש במנות ביתיות וחמות, שאליהן ניתן להוסיף שפע תבלינים: צ'ילי, פלפל, ג'ינג'ר, חזרת ועשבי תיבול. עם זאת, יש להפחית את המלח. מומלץ שלוש ארוחות ביום, יש להימנע מחטיפים. חשוב גם לשתות הרבה נוזלים. אסור להשתמש במשקאות קלים, מיצים או אלכוהול; עדיף להשתמש במים או תה לא ממותק.
בנוסף לדיאטה, על פי ההוראה האיורוודית, חוסר פעילות גופנית ממלא תפקיד חשוב בהשמנת יתר, כמו גם לחץ מוגבר. בנוסף ליישומים חיצוניים כמו עיסויים וטיפולי הזעה, טיולים או יוגה צריכים לתמוך בירידה במשקל ולהקל על הנפש והנפש.
קרא עוד על הנושא כאן: דיאטת ברקים
כמה אוכל / אני צריך לרדת במשקל עם צורה זו של דיאטה?
תזונת האיורוודה מבוססת מאוד על ירקות ונשענת על קטניות למשל במקום שומנים מהחי. פחמימות גם לא נכללות במידה רבה מהדיאטה, מה שעלול להוביל לאובדן מהיר של משקל הגוף אצל אנשים רבים עם עודף משקל. מכיוון שהקלוריות אינן ממלאות תפקיד באיורוודה, ההצלחה תלויה ביישום האישי של המפרט. עם איורוודה אפשר גם לספק יותר אנרגיה ממה שהגוף זקוק, מה שמביא לעלייה. באופן כללי, שינוי אורח החיים שלך יכול להוביל לירידה קלה במשקל פשוט על ידי דילוג על חטיפים או משקאות שמנים או מתוקים המכילים קלוריות. חצי קילו לקילו לשבוע הם מציאותיים, תלוי במשקל הראשוני ובפרופיל התנועה.
מה העלויות של תזונה איורוודית?
ביצוע דיאטת האיורוודה בבית קשה מאוד למתחילים וכמעט אינו עומד בדרישות ההוליסטיות של הגישה. בנוסף לגוף, משולבים גם נפש ורוח בטיפול על מנת להביא לבריאות ורווחה שלמה.מרפאות מיוחדות מציעות תרופות איורוודה בהן טיפולים חיצוניים כמו עיסויים, תמיכה פסיכולוגית ורוחנית ותוספי תזונה וכן אוכל איורוודי הם חלק מתכנית הטיפול האינדיבידואלי.
תרופות האיורוודה בגרמניה ומחוצה לה הן יקרות מאוד, תלוי בהצעה, יותר מאלף יורו אמורים לעבור שבוע. אפילו הכנת מזון על פי תורת האיורוודה תעלה לאלה שרוצים לרדת במשקל הרבה כסף, שכן יש המון תבלינים ומזונות אקזוטיים. מי שרוצה רק להשיג ירידה במשקל יכול לחסוך כסף באמצעות אלטרנטיבות הגיוניות ולהשקיע בתזונה מאוזנת לא פחות.
תופעת לוואי של התזונה האיורוודית
לא רק שהגוף מרוויח מריפוי איורוודה - בגישה ההוליסטית, איזון הנפש והנפש הוא גם היבט חשוב בשיטת האיורוודה. אז השיטה אינה דיאטה פשוטה. פעילות גופנית והתמודדות עם לחץ הם גם חלק מאורח חיים בריא על פי ההוראה ההודית. ודאי שיש לדרג זאת באופן חיובי.
ההטמעה בחיי היומיום קשה, עם זאת, בעוד שהשהות בספא יקרה מאוד. בסך הכל, יש לאזן את התזונה כדי למנוע חסרים תזונתיים. בפרט, השיעור הנמוך של חלבונים יכול להוביל לאובדן משמעותי של מסת השריר גם אצל אנשים שאינם ספורטאים, ויש להקדיש תשומת לב גם לצריכת שומנים חיוניים. יש להכיר בסימנים של חסרים תזונתיים מוקדם ובמידת הצורך לפצות אותם בתוספי תזונה. אלה כוללים קשיי ריכוז, ירידה בביצועים, חיוורון, ציפורניים שבירות ושיער ותלונות הורמונליות כמו תקופות לא סדירות.
ביקורת על התזונה האיורוודית
ביצוע דיאטת האיורוודה תוך פיקוח על הגישה ההוליסטית לגוף, נפש ורוח כמעט ולא אפשרית למתחילים מהבית. המתכונים יוצאי דופן וחלקם מכילים רכיבים אקזוטיים, וההכנה דורשת מיומנות וניסיון רב. לפיכך כמעט ולא ניתן לשלב את דיאטת האיורוודה בחיי היומיום וכדאי שתבוצע בצורה הטובה ביותר במרפאות בריאות או במרפאות מיוחדות. רבים מהשיטות והמזונות ששימשו, כגון הוצאת סיגים או גהי, לא צלחו גם במחקרים מדעיים.
כיצד אוכל להימנע מההשפעה של יו יו בתזונה זו?
כמו בכל דיאטה, ההצלחה תלויה בהתנהגות התזונה לאחר סיום. כל מי שהצליח להוריד בהצלחה את משקלו, גם הפחית את קצב חילוף החומרים הבסיסי שלהם. כתוצאה מכך הגוף זקוק לפחות קלוריות מבעבר. עם זאת, אלו שאוכלים עודף קלוריות, כלומר אוכלים יותר ממה שהם צורכים ביום, יעלה במהירות במשקל שאבד. תזונה מאוזנת ופעילות גופנית או פעילות גופנית הם המפתח להצלחה לטווח הארוך.
המשך לקרוא בנושא זה: אפקט ג'וג'ו
הערכה רפואית של התזונה על ידי
התזונה האיורוודית היא באופן עקרוני מאוד מאוזן ואם היא מתבצעת נכון אינה מביאה לחסרים תזונתיים מאיימים. תזונה על פי תורת האיורוודה מתאימה גם כאורח חיים קבוע, בתנאי שכמות האנרגיה וחומרי הזנה חיוניים כמו חלבונים, שומנים, סיבים, ויטמינים ויסודות קורט המסופקים אינה נופלת מהכמות היומית המומלצת. בשל הגישה ההוליסטית, לא רק כושר גופני, אלא גם נפש ורוח יכולים להפיק תועלת מהשיטה. עם זאת, דרך חיים איורוודית קבועה קשה להשתלב בחיי היומיום.
אילו דיאטות אלטרנטיביות קיימות לדיאטת איורוודה?
אם תרצו לרדת במשקל, תוכלו למצוא מספר מדריכים והוראות באינטרנט. זהירות רבה מומלצת עם דיאטות מונו או התרסקות. זה כולל שיטות תזונה קיצוניות כמו דיאטת האורז, דיאטת קורנספיץ, תזונה צבאית או דומה. זה בעיקר מקטין את כמות הפחמימות הנצרכות, מה שמביא לירידה חדה במשקל כתוצאה מהשטיפה מהמים. בנוסף, הם דלים ביותר בקלוריות וכמעט לא מכסים את הצורך היומיומי בחלבונים, שומנים, ויטמינים וחומרים מזינים חיוניים אחרים. דיאטות התרסקות יכולות לגרום לירידה מהירה במשקל בפרק זמן קצר, אך הן מסוכנות מאוד לבריאות.
אם אתה רוצה לרדת ולשמור על משקל לטווח הארוך, אתה צריך להיות בגירעון קלורי ועדיין לקבל את כל המרכיבים החיוניים בתזונה שלך. דיאטות דלות בפחמימות או דלות שומן יעילות בעת ביצוע נכון.
ניתן לשלב אפילו טוב יותר דיאטות מעורבות כמו ספירת קלוריות או ספירת נקודות עם שומרי משקל בחיי היומיום. כאן, כל אוכל מותר במתינות, שמונע חשק. בנוסף לדיאטה, פעילות גופנית ופעילות גופנית הם מפתחות חשובים לירידה במשקל ובניית שרירים רזים חזקים.
עוד משהו שאולי יעניין אותך: לרדת במשקל עם פעילות גופנית - ענפי ספורט אלו יעילים במיוחד!