תזונה רועדת

מה זה שייק דיאטטי?

במילים פשוטות, שייק דיאטטי הוא משקה המשמש להפחתת משקל הגוף. ליתר דיוק, שייק דיאטטי הוא לרוב משקה המשמש להחלפת ארוחה רגילה ביום. על מנת להימנע מלהרגיש רעבים מדי, לרוב יש להם התפלגות מקבוצת תזונה מסוימת, שעוזרת גם לחסוך קלוריות. בנוסף, הם עמוסים בהרבה חומרים מזינים כמו ויטמינים ויסודות קורט.

אתה עשוי להתעניין גם בנושא זה: דיאטת פורמולה

איזה שייקים דיאטטיים יש?

גם סופרמרקטים וגם בתי מרקחת, אך בעיקר האינטרנט, מציעים כיום מגוון שייקים תזונתיים שונים. בין אם על בסיס צמחי או בעל חיים, האפשרויות נראות כמעט בלתי נדלות. וטווח המחירים נע בין פחות מיורו אחד לארוחה עבור מותגים משניים ועד שניים או שלושה אירו לשייק אצל יצרנים ידועים. חלק מהשייקים מוצעים כעת אפילו כשילוב לתוכניות כושר מעוצבות במיוחד על מנת למקסם את הצלחתם.

הדיאטה רועדת מ- DM

שייק הדיאטה מבית DM מגיע ממותג הבית "הפלוס הבריא" וזמין בשני טעמים. פחית אחת של האבקה מכילה 500 גרם, שתואמת לעשר מנות. מבחינת התפלגות מקרונוטריאנטים, אבקת שייק דיאטה 100 גרם מכילה 43 גרם חלבון, 27 גרם פחמימות (מתוכן 24 גרם סוכר) ו- 13 גרם שומן (מתוכם 10.5 גרם חומצות שומן בלתי רוויות). בנוסף, השייק מכיל המון אלמנטים קורטים ומיקרו-תזונה כמו אשלגן, סידן, נתרן, אבץ, זרחן, מגנזיום, נחושת וכו '. השייק מכיל גם ויטמינים A, D, E, C, B1-12, H.

מבחינת הרכב החלבון, השייק מכיל 18 חומצות אמינו שונות, המכסות את כל 9 חומצות האמינו החיוניות. חומצות האמיניות העיקריות הן גלוטמט (חומצה גלוטמית) ואספרטט (חומצה אספרטית), התואמות בערך את המצב בגוף האדם. המלצת הצריכה לנער היא שקובעת כי יש לבצע את הדיאטה לאורך תקופה של שלושה שבועות, כאשר שלוש ארוחות יוחלפו על ידי שייקים בשבוע הראשון ורק ארוחה אחת תוחלף על ידי שייק בשבוע האחרון.

המלצת הצריכה מאחור היא להמיס 50 גרם מהאבקה ב 200 מ"ל מים - רצוי לערבב עם בלנדר ידני בכדי להשיג עקביות נעימה. תוספת של שמן אינה הכרחית בטלטול זה.

הדיאטה רועדת מרוסמן

שייק הדיאטה מבית המרקחת רוסמן נקרא Well-Mix-Shake. פחית אחת מכילה 350 גרם, שלדעת היצרן תואמת 14 מנות. שייק זה זמין בטעמים שונים, המאפשר גיוון רב יותר בהשוואה לשייק DM.

התפלגות המקרו-תזונה של שייק זה נקראת כך:

חלבון 49 גרם, 19 גרם פחמימות (מתוכם 3 גרם סוכר) ו- 1.5 גרם שומן (מתוכם כ- 0.5 חומצות שומן רוויות). טלטול זה מכיל גם המון יסודות קורט וחומרים מזינים כמו אשלגן, סידן, נתרן, אבץ, זרחן, מגנזיום, נחושת וכו '. השייק מכיל גם ויטמינים A, D, E, K, C, B1-12, H.

פירוק מדויק יותר של פרופיל חומצת האמינו, כמו במקרה של המוצר המתחרה מ- DM, חסר בגב הטלטול הזה. למרבה הצער, לא ניתן לספק מידע בעניין זה. עם זאת, ניתן להניח שהרכב לא יהיה שונה מזה של המוצרים המתחרים.

למרבה הצער, אין מידע על אריזת השייק על הרצף המדויק של הדיאטה. רק המידע כי החלפת שתי ארוחות בשייק הוא לירידה במשקל, החלפה של ארוחה אחת לשמירה על משקל לאחר הדיאטה ניתן למצוא באריזה. אבקת 25 גרם מוכנה במשקה סויה לא ממותק של 325 מ"ל או 300 מ"ל חלב דל שומן (בשלב זה היצרן מתריע מפני הפחתת קלוריות נמוכה יותר) בשמן צמחי של 2 גרם.

Almased® שייק

השייק המותג מאלמסד זמין כמעט בכל בית מרקחת או ניתן להשיג אותו גם בחנויות מזון בריאות. גם כאן אריזה מכילה 500 גרם, שלדברי היצרן תואם עשר מנות. כאן התפוצה המקרו-נוטריינטית נראית כך:

חלבון 10.3 גרם, 6 גרם פחמימות (כולל כ -6 גרם סוכר) ו -2.7 גרם שומן (כולל 0.2 גרם חומצות שומן רוויות). כצפוי, שייק זה מכיל המון יסודות קורט ומיקרו-תזונה כמו אשלגן, סידן, נתרן, אבץ, זרחן, מגנזיום, נחושת וכו '. השייק מכיל גם ויטמינים A, D, E, C, B1-12, H.עם זאת, הוא יכול להתפאר בעובדה שהוא סופר דבש בין מרכיביו.

קרא עוד בנושא: Almased®

פרופיל חומצות האמינו כאן כולל את כל 20 חומצות האמינו החלבוניות, כולל 9 החיוניות. בדומה למוצר ה- DM, הגלוטמט והאספרטט הם המרכיבים העיקריים גם כאן, גם כאן אין מידע מדויק יותר על מהלך הדיאטה על גבי האריזה עצמה. מומלץ להחליף שתי ארוחות ביום. עם זאת, אין שום אינדיקציה למשך הזמן. עם זאת, הוא מפרסם עם מחקרים חיוביים והייחודיות של המוצר.

אבקת 50 גרם למנה מוכנה עם 200 מ"ל מים, אליהם יש להוסיף שישה גרם שמן צמחי עשיר באומגה 3 כדי לעגל את פרופיל חומצת השומן.

אתה עשוי להתעניין גם בנושא זה: שייק דיאטטי מ- Doppelherz®

חלבון רועד

שייקים של חלבונים פופולריים במיוחד בקרב אלו בדיאטה שרוצים לשמור על שריריהם. מכיוון שהגוף משתמש לראשונה במרכיבי השריר - החלבונים - לייצור אנרגיה לאחר מאגרי הפחמימות, שייקים מציעים הזדמנות טובה לספק רכיבים אלו לגוף שוב. בנוסף, לשייקים חלבונים יש פחות פחמימות מאשר שייק הדיאטה הרגיל ולכן הם אפילו יותר מתאימים לדיאטה שנקראת פחמימות.

קרא עוד בנושא: דיאטה דלת פחמימות

כפי שכבר צוין לעיל, החלבונים בשייקים מגיעים כעת ממקורות שונים שיכולים להיות ממקור צמחי ובעלי חיים.
אולם על מנת לרדת במשקל בעזרת שייק החלבון, כמו בכל דיאטה אחרת, האדם צריך לצרוך פחות קלוריות ממה שהוא יכול לשרוף או לחילוף חומרים. מכיוון שספורט צריך להיות חלק מכל תזונה מבוצעת כראוי, החלבונים או מרכיביהם - חומצות האמינו - נחוצים לתחזוקת השרירים. בנוסף, לחומצות אמיניות מסוימות יש השפעה חיובית על התחדשות הגוף.

למידע נוסף ראו: חלבון רועד

האם יש שייקים ללא לקטוז?

שייקים ללא דיאטת לקטוז אינם שכיחים עוד. בשנים האחרונות מותגים טבעוניים התבססו יותר ויותר בשוק תוספי התזונה. בהשוואה לטלטלות הדיאטה "הרגילות", שייקים טבעוניים מקבלים את החלבונים שלהם ממקורות צמחיים כמו אפונה, אורז, סויה או קנבוס.

עם זאת, בשייקים רגילים מעובד בדרך כלל חלבון מי גבינה. זהו מוצר שמורכב ממרכיבי חלב ולכן לעולם אינו יכול להיות נקי לחלוטין מ לקטוז - מה שמכונה סוכר חלב. חלבון מי גבינה נתפס לרוב כתוצר לוואי של עיבוד חלב. לא ממש ניתן לשמור על השקפה זו. עם זאת, העובדה היא כי ייצור מי גבינה הוא הרבה יותר קל ולכן גם זול יותר.

מה הרצף של תזונה עם שייק דיאטטי?

כפי שכבר הוזכר לעיל, יש להשתמש בשייק דיאטטי כדי להחליף ארוחות רגילות בעזרתן. העיקרון של דיאטה זו הוא, כמו בכל דיאטה, לצרוך פחות קלוריות ממה שאתה שורף במהלך היום. עם זאת, מכיוון שהגוף מתאים את עצמו לצורך להתמודד עם פחות אנרגיה לאחר זמן מה, הירידה במשקל נעצרת בשלב מסוים.

צורה זו של דיאטה מסתמכת כעת על כך שארוחה מהארוחות העיקריות תוחלף על ידי שייק דיאטטי. העיקרון שמאחוריו הוא למעשה הסבר עצמי. כתוצאה מכך, פחות קלוריות נצרכות בסך הכל במהלך היום והפחתת המשקל מושגת על ידי הגוף המטפל במאגרי האנרגיה המאוחסנים שלו, מה שמוביל בסופו של דבר להפחתת משקל.

באופן עקרוני ניתן להמשיך בהליך זה עד להחלפת כל הארוחות על ידי שייק דיאטטי. כי לא ניתן יהיה לשמור על המשקל המושג בדרך זו ברגע שתחליפי הדיאטה הוחלפו בארוחות רגילות ניתן גם להבין בעצמך.

כמה אפשר לרדת במשקל באמצעות שייק דיאטטי?

באופן כללי יש להקפיד בעת הדיאטה כי הגבלת הקלוריות אינה עצומה מדי. מגבלה חזקה מדי יכולה לקלקל את "הכיף" של דיאטה כבר מההתחלה.

תלוי עד כמה אתה רוצה להתקרב לתזונה וכמה משקל ההתחלה שלך גבוה, אפשר לרדת כמה קילו בשבוע הראשון. ככלל, חלק גדול מכך הם מים המוחזקים על ידי מאגרי הפחמימות בגוף.

אם מאגרי הפחמימות מתכווצים, הגוף מתחיל לאבד יותר ויותר מים. עם זאת, ככל שהתזונה מתקדמת הירידה במשקל יורדת. ככלל אצבע גס, אתה יכול לזכור במשך השבועות שלאחר האובדן הגדול של מים שהם עשויים להיות או צריכים להיות בערך 0.5-1% ממשקל גופך.

קרא את המאמר הבא שלנו בנקודה זו: לרדת במשקל עם NISY

תופעות לוואי של הדיאטה

תופעת לוואי עצומה של סוג זה של דיאטה היא "אפקט יו-יו" הקשור ישירות. כאמור לעיל, העיקרון של דיאטה זו מבוסס על העובדה שכמות הקלוריות הנצרכת מופחתת ברציפות. אם הדיאטה מסתיימת כעת ומניחים "התנהגות אכילה רגילה", לגוף יש הרבה יותר קלוריות מזו שהיה רגיל בתקופה האחרונה.

אתה עשוי להתעניין גם בנושא זה: לרדת במשקל ללא אפקט ה- יו-יו - איך זה עובד?

למרבה הצער, הגוף הסתגל לאספקת האנרגיה המופחתת, כך שאספקת מזון רגילה נראית כאספקת יתר אדירה. הגוף משתמש בהיצע יתר זה כדי לבנות מחדש את מאגרי השומן שאבדו בעקשנות בתזונה. עובדה זו היא עדיין חלק מאסטרטגיית ההישרדות האבולוציונית של אבותינו ולצערנו לא ניתן לעקוף אותה.

עוד תופעת לוואי גדולה היא העייפות והעייפות המתרחשים לאורך זמן. זה מבוסס על העובדה שאתה ממשיך לצמצם את צריכת הקלוריות בגוף וכך אין לך מספיק מאגרי אנרגיה זמינים ליום. גם אם הרעידות בתזונה מעורבבות במינרלים וחומרים מזינים רבים למניעת תזונה, לא ניתן לשלול תופעה זו לחלוטין.

הֲפָחָה

גזים במערכת העיכול הם בעיה נפוצה המדווחת על רעידות תזונה. עם זאת, צרכני שייקים חלבונים מכירים גם הם את הבעיה. הסיבות לכך יכולות להיות בעלות מגוון רחב של סיבות, וזו הסיבה שרק כאן נדונים רק החשובים ביותר.

מצד אחד, הסיבה לכך יכולה להיות צריכת החלבון המוגברת. שייקים דיאטיים מורכבים בדרך כלל ממעל ל 50% מחומר גלם זה. חלבונים, בתורם, מורכבים מחומצות אמינו, שחלקן קשות לעיכול ולכן מופרשות בחלקן כגזים.

בהתבסס ישירות על בעיית החלבון, ניתן להביא לחוסר סבילות למזון בשטח. אנשים יכולים לסבול מחוסר סובלנות לרכיבים באבקת הדיאטה, כמו למשל, לחלב שאיתו מכינים את השייק. ניתן לתקן זאת על ידי הכנת השייק במים או בתחליף חלב.

אחרון חביב, יש לדון בקצרה בסיבים תזונתיים. הם מבטיחים כי העיכול יתקדם לאט יותר ולמעיים יש יותר זמן לספוג את מרכיבי המזון. אם לא נצרכים מספיק סיבים תזונתיים, עלייה בכך יכולה להביא לשיפור.

סיכוני דיאטה עם שייק דיאטטי

אם אתה יכול לסווג את אפקט ה- יו-יו כסיכון או סכנה, יש להזכיר אותו כאן. סיכונים אחרים כוללים - לעיתים רחוקות, אך לא לגמרי לא סבירות - פיתוח הפרעת אכילה. אם נשמר הקשר המופרע למזון בתזונה, זה יכול לבסס את עצמו כמחלה קבועה, שבמקרה הגרוע ביותר יכולה להסתיים באנורקסיה של האדם הנוגע בדבר.

כמובן שיכולה להיות גם תגובה אלרגית לרכיב באבקת השייק של הדיאטה - ואם אתה עובר לדיאטה עם שייקים לטווח הארוך - התרחשות של תסמיני מחסור.

כיצד אוכל להימנע מההשפעה של יו יו בתזונה זו?

אחת הדרכים לנטרל את אפקט ה- יו-יו היא לרתום את הסוס מאחור. גם אם זה לא מומלץ, הפחתה מאסיבית של קלוריות בהתחלה, שממנה בהדרגה חוזרת להרגלי אכילה רגילים, הייתה מנגד את אפקט יו-יו.

אפשרות נוספת יכולה להיות לכלול ימי רמאות פרטניים במהלך הדיאטה. הם לא רק שומרים על המוטיבציה בתזונה, אלא גם מבטיחים שהגוף לא יכול להסתגל באופן מלא לצריכה קלורית מופחתת ועדיין מניח את דרישת הקלוריות המקורית כ"עקרון ". למרות שהתנהגות זו מבטיחה גם שהתזונה תעבור לאט יותר, זוהי דרך לסתור את אפקט ה- יו-יו.

קרא עוד בנושא: לרדת במשקל ללא אפקט ה- יו-יו - איך זה עובד?

כמה גבוהים העלויות?

העלות משתנה עם היצרן של מוצרי שייק דיאטטיים כאלה. להתייחס לשני המוצרים הממותגים מלמעלה: פחית של אלמאסד או דופלרץ עולה בסביבות 15 יורו. מכיוון שפחית כזו מכילה 10 מנות - בתנאי שתעקוב אחר המלצות היצרן להכנה, המחיר למנה הוא סביב 1.50 אירו. בנוסף, יש להוסיף כמויות קטנות של שמן צמחי איכותי לאבקת השייק. אם אתה מוסיף את זה לזה, המחיר למנה עולה למקסימום של 1.60 אירו.

מוצרי הרוקחות DM או רוסמן, לעומת זאת, עולים בסביבות 7 יורו. בעוד שמכולה רוסמן מכילה 14 מנות, ל- DM יש רק 10 מנות. עם זאת, מכיוון שצריך להכין את שייק רוסמן עם משקה סויה במקום מים, הדבר מביא לעלויות גבוהות יותר המפצות על המנות הנוספות. אם מחשבים את העלויות למנה כאן, התוצאה היא בסביבות 70-80 סנט למנה. תלוי באיזה מותג הצרכן ירצה לחזור, העלויות לארוחה יכולות להיות גבוהות עוד יותר.

אילו אלטרנטיבות קיימות לדיאטה באמצעות שייק דיאטטי?

באופן עקרוני יש אין ספור אלטרנטיבות לסוג דיאטה זה. העיקרון של כל תזונה רצינית מבוסס על העובדה שהקלוריות הנצרכות במהלך היום פחות מצריכת הקלוריות. לא צריך להגיע לגירעון זה כל יום, אלא ניתן לחשב אותו גם בשבוע למשל. גם אם טרנד הפחמימות כרגע חווה שיא אמיתי, אתה יכול גם להשיג גירעון קלורי בעזרת תזונה בריאה ולא צריך להסתדר בלי שומנים, פחמימות או חלבונים.

הרעיון שעומד מאחורי דיאטה דלת פחמימות הוא שאתה לא נותן לגופך פחמימות כלשהן, ולכן הגוף תוקף צורות אחרות של אחסון אנרגיה - רצוי שומן בגוף - בכדי לספק אנרגיה.

למידע נוסף על הנושא: דיאטה דלת פחמימות

אולם מבחינה אבולוציונית אנו בני האדם נאלצים לחילוף חומרים ראשוני של רקמת השריר שלנו, כלומר החלבונים, לפני שתוקף את שומן הגוף. כדי לנטרל השפעה זו, יש להשתמש בשרירים כדי לאותת לגוף שאסור לו לפרק אותם מכיוון שהם עדיין נחוצים. למרבה הצער, פעילויות פשוטות כמו טיול רגלי וכו 'אינן מספיקות לכך. יש להתאמץ על השרירים כדי לא להתפרק. בסופו של דבר, כולם צריכים לראות איזה סוג דיאטה מתאים להם ביותר ואיזו מהן הכי קל לדבוק.

הערכה רפואית של התזונה על ידי Dr.Gumpert.de

על האריזה של שייקים דיאטטיים אלה יש בדרך כלל משפט המעיד כי שייק הדיאטה לא אמור להוות תחליף לתזונה מאוזנת. באופן עקרוני, מבחינה רפואית, זה אומר הרבה על זה. שייק תזונה כזה אינו הכרחי והפחתת הקלוריות לעיתים קרובות גבוהה מדי. לדוגמא, אלמאסד ממליצה להחליף שתי ארוחות בשייק, כאשר כל שייק יעביר רק סביב 250 קק"ל, בתנאי שהוא מוכן על פי ההמלצה.

ברוב המקרים זה מתאים להפחתה דרסטית בקלוריות של יותר מ- 500 קק"ל ביום, מה שלא מומלץ מבחינה רפואית. צריכת הקלוריות צריכה להפחית לאט. בנוסף, מבחינה רפואית פעילות גופנית היא חלק מהותי מכל תזונה מוצלחת. זה מבטיח שדברים כמו רמות השומנים בדם ישתפרו בצורה מהירה יותר מהפחתת קלוריות בלבד.

בנוסף, חשוב תמיד לרופא כמה זמן המטופל יכול לשמור על התנהגות מקדמת בריאות. ככלל, בישול מאוזן עם מוצרים בריאים הוא הרבה יותר סביר שיוביל אנשים להתמודד עם סוגיות כמו השמנת יתר או טרשת עורקים מאשר פשוט להחליף ארוחות בשייק מבלי להבין את ההבדל בין אוכל בריא ו"רע ".