דיאטה מטבולית

מהי התזונה המטבולית?

התזונה המטבולית אמורה לעורר את חילוף החומרים המואט או לקוי של הגוף וגם אליו הפחתת משקל עֶזרָה. זה אומר המון חֶלְבּוֹן בלוח הזמנים השבועי, פחמימות כמעט ללא יוצא מן הכלל נמחקים. התזונה המטבולית היא תזונה קיצונית שלמרות שהיא משיגה הצלחה רבה, היא כרוכה בסיכונים בריאותיים וכמעט שלא ניתן לשמור עליה לאורך זמן. כמו כמעט בכל דיאטות ההתרסקות, משתמשים בצריכת קלוריות ופחמימות מופחתת מאוד.

מהלך הדיאטה

מומלץ לבצע מקסימום שבועייםלשמור על הסיכונים הבריאותיים ככל האפשר. תוכנית התזונה חוזרת על עצמה בשבוע השני. פחמימות בצורת לחם, פסטה, אורז או תפוחי אדמה מחוסלות לחלוטין, עם כמה יוצאים מן הכלל גם פירות. כדאי לשתות מספיק לאורך כל היום, לפחות 2 ליטר. מים, תה לא ממותק וקפה בבוקר מותר.

השבוע עם התזונה המטבולית הוא כדלקמן: בבוקר יש קפה שחור, בימים 2-6 יש לחמנייה, ביום 5 ירקות ופירות הדר (למשל אשכולית) במקום. ביום הראשון יש שתי ביצים מבושלות עם סלט ירקות בצלחת בצהריים. ההלבשה מותרת, אך צריכה להיות מורכבת רק מחומץ ומיץ לימון.

בערב תוכלו לאכול בשר לא ממולא (עוף, בקר או חזיר). ביום 2 יש בשר לארוחת הצהריים, עם תרד או סלט ופירות. יש להשתמש בעופות בערב. ביום השלישי תוכלו לאכול תרד או סלט ירוק עם שתי ביצים מבושלות. בערב יש בקר עם ירקות. למחרת שוב ביצה מבושלת בתפריט, עם עגבניות וקצת ירקות, בערב פירות עם יוגורט טבעי (ללא סוכר). לשם שינוי, תוכלו לאכול דגים עם סלט או תרד ביום 5, ובשר שוב בערב. לפני היום האחרון יש סטייק לארוחת צהריים ביום 6 ו -2 ביצים וירקות מבושלים בערב. יום 7 מסתדר עם תה לא ממותק עם לימון בבוקר, בשר עם סלט ירוק לארוחת הצהריים. במקום זאת, מה שאתה רוצה אפשר לאכול בערב.

המפרטים נבדלים זה מזה רק בפורטלים שונים וצריכים קפדני ככל האפשר יש לדבוק בכדי להשיג את האפקט הרצוי.

תופעות לוואי של הדיאטה

הדיאטה המטבולית היא דיאטת התרסקות המשיגה הצלחה רבה באמצעות נסיגת פחמימות ואובדן המים הנלווה אליה. אנשים רבים סובלים מהמעבר במיוחד בתחילת הדרך ויכולים להראות תסמינים כמו ירידה בביצועים, עייפות, מצבי רוח וכמיהה. כמות החלבון ובמיוחד כמות השומנים החיוניים אינה מספיקה בכדי לספק לגוף את כל אבני הבניין החשובות לטווח הרחוק. הגירעון הקלורי הקיצוני יכול להוביל לתחושת רעב חזקה ולירידה בביצועים. בהחלט לא מומלץ לבצע את הדיאטה במשך מספר שבועות.

קרא עוד בנושא למטה דיאטה ללא פחמימות.

ביקורת על התזונה המטבולית

התזונה המטבולית מבטיחה הצלחה רבה, שהיא מקיימת בתחילה: היא מגיעה אליך תוך זמן קצר ירידה גדולה במשקל. עם זאת, רבים מהמשתתפים אינם מודעים לכך שמדובר במידה רבה בנושא החזקת מים אבודים. עליכם להיות מודעים לכך שמשקל זה יחזור במהירות לאחר שתפסיקו לעשות דיאטה. בגלל הגירעון הקלורי הקיצוני, לא מומלץ לעשות זאת לאורך פרק זמן ארוך יותר ולעיתים קרובות הוא לא מתבצע מכיוון שרבים נאלצים להיאבק עם תופעות לוואי.

פעילויות ספורטיביות או פעילות גופנית מוגברת בחיי היומיום הם גם בעלי סיכוי גבוה יותר לבדיקת לחץ בגלל חולשה גופנית. בנוסף, לעתים רחוקות הדיאטה משיגה אפקט למידה, מכיוון שהמשתתפים פשוט דבקים בקפידה במפרט מבלי להתמודד ברצינות עם נושא התזונה וירידה במשקל בריאה.

מהם הסיכונים / הסכנות שבתזונה זו?

הנסיגה הרדיקלית של הפחמימות עלולה לגרום לירידה במשקל אצל אנשים רבים תופעות לוואי לבוא. במיוחד עם עייפות ו חוּלשָׁה אנשים רבים נאבקים, העלולים להגיע לבעיות במחזור הדם או להתעלפות. חסך סוכר יכול אפילו להיות מורגש בחיי היומיום. רבים מרגישים חלשים מכדי להתעמל והם פחות פרודוקטיביים. הגירעון הקלורי גבוה מאוד לאורך זמן רב יותר. לכן אין לבצע את הדיאטה המטבולית למשך יותר משבועיים.

היכן אוכל למצוא מתכונים דיאטטיים מטבוליים טובים?

הדיאטה המטבולית היא כמעט אחת מהקלאסיקה מבין דיאטות ההתרסקות. ישנם מספר פורטלי אינטרנט עליהם משתתפים מניעים ותומכים זה בזה. תוכנית התזונה לרוע המזל מציעה מרחב קטן, אפילו עבור מוחות יצירתיים מאוד, מכיוון שרטבים וחבישות אסורים גם הם עם כמה חריגים.

כמה אני יכול / צריך לרדת במשקל בתזונה זו?

התזונה המטבולית חותכת באופן דרסטי ועקבי את מרבית מקורות הפחמימות מהתוכנית. זה מרוקן את חנויות גליקוגן של הכבד והשרירים. זה מלווה באובדן מים גדול בימים הראשונים. הנה עד שני קילו או יותר אפשרי.

הירידה במשקל הגבוהה במאזניים מניעה את המשתתפים הרבים. גם לאחר מכן, המשקל יורד בגלל צריכת הקלוריות המופחתת במיוחד. זה בעיקר על מסת שריר, מכיוון שהיעדר אימונים וצריכת חלבון נמוכה במיוחד מפחיתים את גירוי הצמיחה של השרירים. על מקבצי השומן העיקשים מקישים באיחור. על מנת להשיג ירידה מוצלחת במשקל אתה זקוק לדיאטה מופחתת קלוריות עם כל הגדולות תזונה יש להקפיד על פרק זמן ארוך יותר.

כיצד אוכל להימנע מההשפעה של יו יו בתזונה זו?

מי שעובר את הדיאטה במשך שבועיים ואז חוזר להרגלי אכילה רגילים, עשוי לרשום עלייה בתסכול בסדר גודל. מדובר במים המשמשים בנוסף לצריכת פחמימות רגילה גליקוגן מאוחסן שוב בכבד ובשרירים. אם ברצונך להימנע מכך, עליך להמשיך לדבוק בקפידה בסעיף דלות פחמימות שמרו על תזונה. מכיוון שכמעט ולא מתקיימת ירידה ממשלתית בשבועיים דרך פירוק השומן, אלא באמצעות הפחתת מים ושרירים, הקילוגרמים האבודים משוחזרים לרוב במהירות. אם ברצונך לרדת במשקל באופן בריא לטווח הארוך, עליך לפנות לשיטה פחות רדיקלית, לאכול תזונה מאוזנת ולהשיג גירעון קלורי בינוני.

קרא עוד בנושא: ירידה במשקל ואלכוהול - איך הם הולכים יחד?

הערכה רפואית של התזונה על ידי

מנקודת מבט רפואית ניתן להשתמש בדיאטות ריסוק קיצוניות רק מומלץ שלא. תופעות הלוואי וירידה באיכות החיים אינן פרופורציונליות להשפעה האמיתית של הדיאטה. אם תרצו להוריד כמה קילו בטווח הקצר, אם כן הם בריאים ובעלי משקל בינוני, תוכלו לבצע את הדיאטה תחת פיקוח, אך עליכם להיות מוכנים לתופעות הלוואי במהלכה והעלייה לאחר סיום הדיאטה.

ירידה במשקל לצמיתות ובריאות על ידי שריפת מאגרי שומן אפשרית רק בתזונה מאוזנת. חלבונים ושומנים בפרט, יחד עם ויטמינים, יסודות קורט וסיבים תזונתיים, חייבים להיות מסופקים לגוף באמצעות מזון, שכן הם מהווים אבני בניין חיוניות ושחקנים בחילוף החומרים (ראה גם: איזה סוג של חילוף חומרים אני?). גירעון קלורי בינוני אולי לא יביא להצלחה בקשקשים באותה מהירות, אך הוא נסבל טוב יותר ונשמר לאורך זמן רב יותר. מי שרוצה לרדת במשקל צריך לשלב גם פעילויות פעילות גופנית או ספורט בחיי היומיום שלהם: זה מגדיל את הוצאות האנרגיה של הגוף. אימוני כוח במיוחד מחזקים את השרירים ואת מערכת השלד והשרירים; לאימוני סיבולת יש השפעה חיובית על מערכת הלב וכלי הדם.

תוכלו למצוא מידע נוסף על תזונה כאן: תזונה

אילו דיאטות אלטרנטיביות יש לתזונה המטבולית?

תזונה של התרסקות היא תריסר אגוזים, וכמעט כולם מסתמכים על גירעון קלוריות גבוה וצריכה נמוכה של פחמימות. מושגים דומים ניתן למצוא בתזונה של קורנספיץ, בתזונה הצבאית, בדיאטת הכרוב וכו '. אלטרנטיבה הגיונית ובריאה לירידה במשקל יכולה להיות רק שינוי בתזונה המספקת לגוף את כל חומרי התזונה החשובים וניתן לשמור עליו לאורך זמן רב יותר.

תמיד יש לעמוד בפגם קלוריות לצורך ירידה במשקל, ולכן האנרגיה המסופקת באמצעות הדיאטה חייבת להיות נמוכה מהכמות שהגוף צורך. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לאספקת חומצות אמינו מחלבונים, כמו גם לאספקת חומצות שומן חיוניות, סיבים וויטמינים. לאנשים רבים שרוצים לרדת במשקל יש חלבון דל פחמימות (כביכול). דלות פחמימות) דיאטה מוכחת. מכיוון שלא מדובר בדיאטת התרסקות קלאסית, הסיכונים הבריאותיים נמוכים משמעותית וההצלחה בטווח הארוך מובטחת. דוגמה לתזונה דלת פחמימות היא דיאטת המאיו, ביצים, דגים ובשר רזה הם עיקרי התמצית העיקריים בשיטה זו. סוכר מותר רק בצורה של פירות וירקות.

בתזונה מאוזנת יש לאפשר חריגים להניע ולשביע רצון של תשוקה, כל עוד הם לא חורגים מההיקף. דיאטות מעורבות כביכול מתאימות להרבה אנשים. בנוסף, יש להשתמש בפעילות גופנית להגברת צריכת האנרגיה של הגוף. אימוני כוח במיוחד יוצרים שרירים חזקים ורזים ששורפים אנרגיה רבה.

תוכלו למצוא מאמרים נוספים בעמוד שלנו על דיאטות שונות כאן: דיאטה

מה העלות של הדיאטה המטבולית?

שלא כמו דיאטות עם גלולות דיאטה או אבקות, אין עלויות נוספות לתזונה המטבולית כתוצאה ממוצרים יקרים מבית המרקחת או המרקחת. בסך הכל, השבוע נועד להיות כבד מאוד בבשר, מי שמשתמש במוצרים באיכות גבוהה יכול לחפור עמוק יותר בכיסם. יש גם ירקות ופירות בכמויות גדולות יותר, שיכולים להיות קצת יותר יקרים תלוי בעונה. עם זאת, מוצרים מעובדים, ממתקים, אלכוהול, ביקורי מסעדות או אלטרנטיבות של מזון מהיר מבוטלים לחלוטין. אז אם הגעתם לכאן בעבר, תוכלו ללכת לכאן חסוך הרבה. באופן כללי אנשים אוכלים הרבה פחות. בסך הכל התזונה המטבולית אינה יקרה יותר מתזונה רגילה.

דיאטה מטבולית עם כדוריות

בניגוד לתזונה המטבולית, אחת מגיעה עם תרופה מטבולית של 21 יום או גם כן דיאטת hCG לא בלי לבזבז הרבה כסף על כדוריות, ויטמינים ואחר תוספות הַחוּצָה. זריקות ההורמונים המקוריות במושג משנות השישים מוחלפות כעת בכדורי הסוכר המפוקפקות. בנוסף לתזונה דלה ביותר בקלוריות, זה אמור להיות הסוד של ירידה מוצלחת במשקל: הגוף נתמך בעיקר באיבוד מסת שומן במקום מים ושרירים, תופעות הלוואי מופחתות וכי אפקט ג'וג'ו מנע.
קרא עוד על הנושא כאן: דיאטת HCG

אולם עד כה אין עדויות מדעיות ליעילותה של שיטה זו. ניתן כנראה להשיג ירידה במשקל רק באמצעות 500-800 קק"לשמותר ביום. אם אתה רוצה לספק לגופך את כל חומרי התזונה הנחוצים עם צריכת אנרגיה כה נמוכה, עליך לשים לב לעמידה במאקרו ובמיקרו-תזונה. ואז גם אספקת ויטמינים וכדומה עשויה להיות נחוצה. להיות מוצדק. אם תרצו לרדת במשקל באופן בריא ולשמור על המשקל, עליכם להתמקד בגירעון נמוך יותר מחסור תזונתי ו חשק לאוכל למנוע.

דיאטה מטבולית עם לפטין

לפטין הוא א הורמון אנדוגני ומסונתז על ידי תאי שומן. זה אמור לאותת על תחושת שובע לאחר האכילה. הרעיון להוסיף תוספות לפטין כמדכא תיאבון הוא אפוא די ברור. לפטין זמין בצורה של תכשירים הומאופתיים, מזרקים או טבליות. לעיתים קרובות אלה יקרים מאוד ואינם יעילים: אנשים הסובלים מעודף משקל סובלים לעתים קרובות מאלה בולטים פחות או יותר עמידות ללפטין. קולטני ההורמון איבדו את הרגישות שלהם לחומר האותות. בהתאם, לגוף אין תחושת שובע והוא רעב כל הזמן.

ניתן למנוע עמידות ללפטין: הוכח כי פעילות גופנית מגבירה את הרגישות של קולטני הלפטין. לירידה במשקל וויתור על אורח חיים לא בריא יש גם השפעה חיובית על הרגישות. ניתן להגדיל את רמת הלפטין של הגוף עצמו במגוון דרכים. זה כולל בעיקר מזונות בעלי צפיפות קלורית נמוכה. לעומת זאת, יש להפחית מוצרים מעובדים, מאפים העשויים מקמח לבן, פירות ומתוקים. הם משפיעים לרעה על רמות הלפטין הַחוּצָה. ניתן אפוא להשתמש בתכונות החיוביות של ההורמונים של הגוף עצמו לתמיכה בשינוי בתזונה.

מרפא מטבוליזם

יש להפריד בזהירות בין התזונה המטבולית לבין התרופה המטבולית. זה ידוע גם בשם דיאטת hCG. זוהי תזונה בת שלושה שבועות המורכבת משלבים שונים. בנוסף לתזונה דלת קלוריות המבוססת על דיאטה דלת פחמימות, המיקוד כאן הוא על אספקת טיפות, ויטמינים וכדורים.

הורמון ההריון hCG ניתן במקור בצורה של זריקות. החומרים החיוניים והוויטמינים החשובים כביכול אמורים לתמוך בירידה במשקל, למזער את תופעות הלוואי של צריכת קלוריות מופחתת ולהביא לירידה משמעותית במשקל. מאחורי זה יש ענף שמרוויח הרבה הכנסות ממכירת הכספים. יש כיום מספר רב של ספקים, אתרים, אפליקציות ומאמנים המשווקים ומפרסמים את הטיפול ב- hCG. התפיסה המקורית משנות ה -60 נועדה לזריקות של ההורמון hCG, אותו מייצרות נשים במהלך ההיריון. בימינו מקבלים למשתתפים כדוריות, טיפות או אמצעים מפוקפקים אחרים.

ללא עוררין, אם מקפידים על הדיאטה בקפדנות, ניתן להשיג הצלחה רבה. עם זאת, ככל הנראה הדבר נובע מהמגבלה המחמירה ל 500 קק"ל בלבד ליום. המשמעות היא שאנשים רבים הם 1000 קק"ל או יותר מתחת לקצב חילוף החומרים הבסיסי היומי שלהם, מה שמוביל לירידה במשקל. בחירת המזון מוגבלת גם לבשר רזה, דגים, ירקות וכמה סוגים של פירות. מוצרי חלב וביצים מותרות גם כן. עם זאת, השפעתן של התרופות הנוספות היקרות מוטלת בספק. העלויות גבוהות מאוד ב -200 אירו בחודש הראשון ועד 80 יורו בחודשים שלאחר מכן עבור החומרים והתוספים החיוניים, בנוסף לעלויות עבור אימון או חברות.

תוכלו למצוא מידע נוסף בנושא כאן: דיאטת HCG

קורנספיץ בדיאטה המטבולית

להלן מושג דומה מאוד דיאטת קורנפיסץ. קורנפיסץ הוא א מאפים מאוסטריה והיא נמצאת בתכנית התזונתית פעם ביום לדיאטה זו. שאר הארוחות תואמות במידה רבה את דרישות התזונה המטבולית: לא עוד פחמימות, דיאטה דלת שומן ועתירת חלבון. הנוהל אפוא בר השוואה, ההצלחות לכאורה, אך גם נקודות הביקורת בהן דובר.

האם זה גם צמחוני אפשרי?

התזונה המטבולית נהדרת בשר כבד וגם דג נמצא בתפריט. יש גם ביצים מבושלות כמעט כל יום. זה עושה את זה מתאים לצמחונים ובעיקר לטבעונים מאוד מסובך לדבוק בהנחיות. אתה יכול לאהוב את המוצרים באמצעות אלטרנטיבות צמחוניות טופו, סויה או להחליף מוצרים אחרים. קטניות אֵיך עדשות מומלץ גם. גם דל בפחמימות אבקת חלבון יכולה להיות אלטרנטיבה. באופן כללי יש לבדוק את ערכי התזונה, על המוצרים להתאים למזונות שבתוכנית התזונה המקורית בתכולת חלבון, תכולת שומן וצפיפות קלוריות.

שלב ייצוב לאחר הדיאטה המטבולית

המטרה העיקרית של שלב הייצוב היא לייצב את המשקל שהושג. זה שימושי מכיוון שאחרי דיאטה קיצונית לעיתים קרובות יש עלייה בלתי רצויה כשחוזרים לתזונה המקורית.

בשלב הייצוב, כל המזונות אינם מחוץ ל שלב דיאטה מותר, ויש לאט לאט לשלב את המזונות האסורים. יש להבטיח היטב שלא על צריכה גבוהה מדי יום נאכל. התבוננות מדוקדקת בתזונה יכולה למנוע את העלייה הבאה.