ריבוז

הַגדָרָה

בתוך ה ריבוז זה רכיב סוכר של חומצה ריבונוקלאית. ריבוז נמצא בגרעינים. אלה מולקולות שהן הקטנות ביותר מרכיבי חומצת הגרעין מכילים ומייצגים את יחידת המידע הקטנה ביותר ברשת המאפשרת קידוד הקוד הגנטי ב- DNA ו- RNA. גוף האדם יכול לסנתז את הריבוז מסוכרים פשוטים אחרים (= מונוסכרידים) עצמו דרך מה שמכונה מחזור פוספט פוסוז.

ריבוז גם תורם לאספקת האנרגיה של תאי השריר / שרירים עם ATP (= אדנוזין טריפוספט). ATP נצרך על ידי השריר בשלבים של שלבי תנועה / אימון וצריך לסנתז אותו שוב על ידי הגוף לאחר הצריכה. ריבוז עוזר בכך שהוא נספג מחדש על ידי תאי השריר ומשומש ביצירת ATP.

השפעת ריבוז

ריבוז בעצם עובד (כמוזכר לעיל) דרך סינתזת ATP (סינתזת אדנוזין טריפוספט) בתוך הגוף.

ניתן להסיק שלרבוז יש השפעה גם על ביצועי ה- תִשׁרוֹרֶת וה בניית שרירים יש ל. ישנם מספר מחקרים בנושא.

במחקר דני משנת 2004, שמונה ספורטאים סיימו תוכנית כושר המורכבת מיחידות ספרינט על האופניים במשך שבעה ימים. מחציתם קיבלו 200 מ"ג ריבוז לק"ג משקל גוף, המחצית השנייה קיבלה פלצבו בלבד (אז תרופה ללא השפעה משמעותית, כמו גלוקוז).

לפני אימונים ואחריה נלקחו ממנה דגימות רקמת שריר הוסר ועל ריכוז ATP בדק.

החוקרים הצליחו לקבוע כי, כצפוי, רמת ה- ATP הייתה נמוכה בשתי הקבוצות לאחר האימון.
עם זאת, לאחר 72 שעות, הנבדקים עם תוסף ריבוז היו ברמת ה- ATP שלהם ברמה המתחילה לפני התרגיל, בעוד שהיא נותרה נמוכה יותר עם הפלצבו.

מחקר שנערך באוניברסיטאות פלורידה ונברסקה מצא גם משהו דומה. הם העניקו למפתחי הגוף תוכנית אימונים אינטנסיבית של ארבעה שבועות תוך שהם נותנים להם עשרה גרם של ריבוז או פלצבו העשוי מגלוקוז. למרות ששתי הקבוצות הצליחו לשפר את כוח השרירים שלהן באמצעות אימוני כוח, המועמדים עם ריבוז משלים ביצעו ביצועים טובים משמעותית.

לא ניתן לקבוע את ההשפעה של ריבוז רק בתחום ספורט הכוח. גם ב מחלת לב ריבוז שימש למחקר בזלצבורג, אוסטריה.
בחולים לאחר א התקף לב או עם הפרעות במחזור הדם של הלב (חוֹסֶר דָם מְקוֹמִי) ניתן היה להפחית את התפלגות ATP ולשפר את תפקוד הלב.

בנוסף, יש גם מחקר מדאלאס על ההשפעות של ריבוז פיברומיאלגיה (FMS). הכאב הקשה של החולים שנפגעו נגרם על ידי הפרשת אספקת החמצן לשרירים בגלל חוסר ATP.
במקרה זה, ריבוז יכול לשמש כ תוספי מזון גם להיות מועיל.

עם זאת, לא כל תוצאות המחקר מדברות על השפעה חיובית בעליל של ריבוז. לדוגמה, המחקר שנערך על ידי האוניברסיטה הקתולית בלובן בבלגיה לא יכול היה להשפיע לטובה על צריכת ריבוז הִתחַדְשׁוּת לְהוֹכִיחַ.

בנוסף לתופעות הרצויות, תופעות לוואי אפשריות כמובן גם, אך אלה מתרחשות מעל לכל עם כמויות גדולות של ריבוז. מכיוון שחומר זה הוא סוכר, הוא קיים באופן טבעי בחולים עם הפרעות באיזון האינסולין וסוכר בדם גם אפשרות של היפוגליקמיה.

יתכן שתוכל להשתמש במינון גבוה מאוד הפרעות במעי להופיע כתוצאה לא רצויה של ריבוז.

בניית ריבוז ושרירים

מיד לאחר גילויו כ- לְהַשְׁלִים בתזונה ספורטיבית, ריבוז היה זהה לפופולרי יותר קריאטין הציבה.
עם זאת, יש פחות מחקרים בנושא ריבוז המראים השפעה חיובית על בניית השרירים. אי לכך הדעות בקרב המומחים עדיין שונות מאוד.

בנוסף, ריבוז אינו זול כמו קריאטין תחליף דומה.

עבור ריבוז כמו תוספי מזון בדרך כלל אחד מדבר רק עליו D-ribose, לא מהצורה השנייה L-ribose.

ה אפקט משפר ביצועים של ריבוז יכול במיוחד עם עומסים קצרים בעצימות גבוהה (כמו באימוני משקל או פיתוח גוף) להיות תפוסים.
תומכי מוצר זה ממליצים עליו גם עבור ספורטאי סיבולת.

המטרה בשימוש בריבוזה כ לְהַשְׁלִים האם ה התחדשות מהירה יותר של מאגרי האנרגיה של השרירים.

בין החזרות, הסטים וימי האימונים האישיים, יש לשחזר את זיכרון ה- ATP במהירות רבה יותר "לחייב". פירוש הדבר שניתן להשיג ביצועים גבוהים שוב מוקדם יותר. זה נוגד מאוד את בניית השרירים.
שם זה תלוי במי תִשׁרוֹרֶת בכפוף ללחץ גובר, הביצוע הנכון והשלם של התרגיל חשוב מאוד.

רק כאשר השריר תמיד חדש ויותר תובעני יש לו גם התמריץ לבנות מסה נוספת. בנוסף, על הספורטאי לא להיכנס לשלב של עוני אנרגטי באמצעות צריכת ריבוז, ואז הוא יחוש בתחושת חולשה.

ריבוז נלקח כמו במשטר קריאטין שלב טעינה ו שלב התחזוקה. באופן אידיאלי, שני התוספים קריאטין ו ריבוז בשילוב תרופה אחת. מכיוון שלשניהם השפעה דומה מאוד על מחזור ה- ATP של הגוף, הם תומכים זה בזה בהשפעתם.

שלב הטעינה לוקח שניים עד שלושה גרם של ריבוז וחמישה עד שבעה גרם של קריאטין כרבע שעה לפני ומיד לאחר האימון.
מהיום השישי לריפוי ובתחילת שלב התחזוקה, מנה זו ניתנת רק פעם ביום לפני האימון (או בימים שאינם אימונים לפני הארוחה) נלקח.

יש יצרנים שממליצים על ספורטאי סיבולת כמו רצי מרתון או טריאתלטים לקחת גרם אחד של ריבוז במהלך האימונים בכדי לאפשר סיבולת טובה יותר.

כמובן שמומלץ לשלב גם את צריכת הריבוז עם א תזונה עשירה בחלבון (אולי גם עם תוספי מזון) כדי להשיג תוצאות טובות יותר ב בניית שרירים להשיג.

כאשר משתמשים בהן נכון, היצרנים מבטיחים כי תכשירי הריבוז יחזקו כוח וסיבולת במהלך האימונים. ה זמן התחדשות מוכח מְקוּצָר, גם אם אחסון ה- ATP בתחילה מופחת באופן טבעי מיד לאחר עומס אינטנסיבי.

בנוסף, ריבוז צריך גם להשפיע על פּסִיכָה יש השפעה חיובית, כמו הספורטאים פחות עייף ותשוש להרגיש.

מִנוּן

גם ב ריבוז יש המלצות לכך צריכה יומית. עם זאת, המלצות אלה משתנות מאוד. מינונים יומיים של שניים עד חמישה גרם ניתנות כהמלצות, אך גם מינון יומי גבוה יותר, כגון עד עשרה גרם יכול להופיע כהמלצה. טווח הצעות המינון השונות הוא בין שלוש ל 60 גרם ליום.

מחקרים מדעיים לריבוז הם לרוב עם מינונים יומיים בין 16 ו -36 גרם בוצע.

הופך יותר מדי ריבוז מוזנים, זה בדרך כלל דרך השתן מופרש שוב, או שהוא מומר לגלוקוז ואז לגליקוגן בכבד.

המלצות כלליות לגבי מינון אינן קלות להכנה, כפי שקורה הבדלים אישיים כאשר הוא נספג ומעובד בגוף וכל ספורטאי מגיב בצורה שונה לכמות מסוימת של ריבוז. כל אחד צריך לנסות בעצמם באיזה מינון הוא או היא יכולים להסתדר. כמובן, עליכם להתחיל במינונים קטנים ואז להתקרב למינונים הגבוהים יותר במידת הצורך.

אֲבָקָה

אם ריבוז לְמָשָׁל בגלל א חוֹסֶר או אחד תת-ייצור כפי ש תוספי מזון ואז צורת הצריכה הפשוטה והשכיחה ביותר היא זו אֲבָקָה.

אתה יכול לעשות זאת באינטרנט ובבתי מרקחת ריבוז אוֹ D-ribose זמין כאבקה לִרְכּוֹשׁ. תלוי באיכות האבקה והיצרן, המחירים עבור 100 גרם אבקת ריבוז בין 10 ו 20 יורו.

כהמלצת צריכה לאבקת ריבוז, עליך תמיד לעקוב אחר מידע על יצרן תמשיך על האריזה. באופן כללי, ההמלצות הן בין שלושה ו -15 גרםלוקח את המינון בשעה ימי אימונים מעט יותר גבוהים צריך להיות פחות מאשר בימים ללא אימונים. יש לקחת כפית אחת של אבקת ריבוז בכל פעם חצי שעה לפני ו חצי שעה אחרי האימון מתרחש. ניתן לערבב אבקת ריבוז לתבשילים שונים בהתאם לטעמכם.

נכון להיום אין המלצה של האיחוד האירופי למינון המרבי היומי של ריבוז, אך עליך לדבוק בהמלצת המינון של היצרן ולא למנת יתר.

תופעות לוואי

שניהם תופעות לוואי זה בעיקר תלוי ב- מינון של הרייבוזה עַל. תופעות לוואי בדרך כלל מופיעות גם כן רק במקרה של מנת יתר מכיוון שהריבוז הוא חומר מזין טבעי במזון היומי שלנו והגוף מכיר את החומר הזה.

כאשר לוקחים עשרה גרם ויותר רבוז הלאה לרוקן היפוגליקמיה זמנית עלולה להופיע בבטן. ניתן למנוע זאת על ידי אי צריכת ריבוז על בטן ריקה, או עם אחרים מערבב פחמימות.

תופעת לוואי נוספת יכולה להיות א שרפרף רופף להיות, שעד כה התרחש רק במינונים הרבה יותר מעשרה גרם לכל זמן צריכת.

באופן כללי, מינונים גבוהים של ריבוז גורמים להופעה בעיות בבטן ובמעיים.

עם זאת, תסמינים אלה נעלמים גם הם מייד כאשר ה המינון מופחת הופך.

ניסיון

היעדר ריבוז יכול להתבטא כאב שרירים או עייפות.

המלצות בקרב אנשים הנוטלים ריבוז כתוסף תזונה מדווחים על כאבי שרירים לפני שהם נוטלים אותו עייפות מהירה מאוד כתוצאה ממחסור ברבוז הפחתה בביצועים. ריבוז משמש בגוף לייצור אדנוזין טרי פוספט (ATP) נדרש. ATP נמצא בתאי השריר ב- אֵנֶרְגִיָה המרה ונשמרת רק במידה מסוימת בתאי השריר. אם אספקה ​​זו מותשת, יש לייצר ATP חדש ולשם כך הגוף זקוק לריבוז. עם חסר ברוזוז או א תת-אספקה תסמינים כמו כאבי שרירים עשויים להופיע.

בדיווחי ניסיון רבים תואר כי על ידי נטילת ריבוז כתוסף תזונה התסמינים הקלו ואנשים הרגישו יותר טוב אחר כך.

אצל אנשים מסוימים, ייצור בלתי מספק של ריבוז יכול להוביל למחסור. התסמינים המופעלים על ידי מחסור זה מתגברים יותר ויותר ככל שמפלס הריבוז נמוך יותר נמצא בגוף. רִפיוֹן ועייפות יכולה להיות גם סימן למחסור ברבוז. על ידי האכלה חמישה עד 15 גרם של ריבוז ליום (למשל 5 גרם קפה בבוקר) השיפורים נכנסים במהירות והתסמינים נעלמים לחלוטין בשלב מסוים.

ריבוז באונקולוגיה

נטורופתים אומרים במיוחד כי ריבוז הוא אחד השפעה נוגדת חמצון ל. זה אומר שהם נקראים רדיקלים חופשיים בתוך הגוף "לוכדת"וזה מונע פגיעה בגוף.

הרדיקלים החופשיים נגרמים כתוצאה מתזונה לא בריאה, מתח וזיהום סביבתי. אלה כוללים את השונים חומרים כימיים איתם אנו באים במגע יומיומי, למשל מוצרי ניקוי או מוצרי טיפוח לעור, אך גם תוספים מזיקים למזון מוכן.

הרדיקלים מגיבים מהר מאוד עם מולקולות אחרות בגוף ו ובכך להרוס את התאים. אתה יכול להשתמש בגנים של התא (DNA) כך שהתא מתחיל להתחלק ללא סימון. זה יכול להיות התחלה של א מחלת הסרטן לִהיוֹת.

אך מחלות אחרות יכולות לנבוע גם מתאים שנפגעו ברדיקלים חופשיים. אם ריבוז תופס את הרדיקלים הללו, יש לזה השפעה חיובית גם נגד סרטן.

בטיפול בסרטן משתמשים בשימוש בריבוז יחד עם אשלגן אסקורבט בשימוש. אשלגן אסקורבט ממלא גם תפקיד חשוב ב ויסות חילוף החומרים התא, שמשתנה מאוד בסרטן וקשור לחוסר אנרגיה.

אשלגן אסקורבט הופך לאחד נגד גידול ו השפעה מגנה מפני מוטציות בתאים אמר.

בטיפול עם ריבוז ואשלגן אסקורבט, התקדמות המחלה והיווצרות של גרורות האטה והגידול הצטמק.

לעומת זאת, ישנם מדענים המזהירים זאת צריכה מוגזמת של סוכר, כפי שהוא הפך להיות נפוץ בחברה שלנו.תאי הסרטן הצומחים במהירות זקוקים לאנרגיה רבה, בצורה של סוכר, על מנת להמשיך לצמוח וליצור גרורות.

תאי המוטציה נדרשים גם לרבוזה, מכיוון שהיא משמשת לשאת את הגנים של התא הסרטני (DNA ו- RNA) ניתן לשכפל. זה הבסיס לבניית תאים חדשים.

בגלל הנחה זו, ישנן גם גישות טיפוליות חזקות דיאטה דלת סוכר לספק לגידול, כביכול "להרעיב“.
חלק מהמומחים אפילו רואים כי טיפול זה הוא יעיל יותר מאשר מקובל כימותרפיה אוֹ רדיותרפיה.
כמובן, תיאוריה זו אינה מעורערת. תזונה מוגבלת כזו קשה מאוד וללא סיכונים עבור חולי גידול רבים שכבר נחלשים.

תופעות לוואי

מנת יתר של ריבוז יכולה להשפיע על הקיבה והמעיים.

מכיוון שהריבוז הוא סוכר והוא מופיע גם בטבע, תופעות הלוואי מוגבלות. אולם עד כה לא מעט מחקרים בדקו בליעת ריבוז לאורך תקופה ארוכה יותר. כתוצאה מכך עדיין לא ניתן באמת להצהיר על אמינות לגבי תופעות לוואי אפשריות עם ריבוז. בחלק מהמחקרים שבוצעו עד כה לא נמצאו תופעות לוואי. עם זאת, עיצובי המחקר השונים קצרים מכדי לחקור השפעות לטווח הארוך או שקבוצת הבדיקה קטנה מדי או לא מספיק מאוזנת. לדוגמה, במחקר בו ניתנו 20 גרם של ריבוז ביום ליום במשך שבועיים, לא היו תופעות לוואי דָם- נקבעים ערכי הכבד.

אם תוספי מזון לוקח, אשר מכיל לא רק ריבוז, אלא גם רכיבים פעילים אחרים, אז כמובן שתופעות לוואי נוספות יכולות להופיע בגלל שאר החומרים הפעילים. בעיות במערכת העיכול אֵיך שִׁלשׁוּל, לְהַקִיא, בחילה, כאב בטן, דלקת ברירית הפה, דלקת בעור, עצירות, קִלקוּל קֵבָהוכו '... יכולה להיות התוצאה.

תופעות לוואי מופיעות רק כאשר לוקחים ריבוז אם אתה ריבוז בשילוב אמצעים אחריםאשר עלולות לגרום לתופעות לוואי, או אם הינך בעל אופי בריאותי לא בכושר לגמרי הוא. מכיוון שהריבוז הוא סוכר, יש להיות מודעים לכך שבעוד שמינונים גבוהים אינם בהכרח גורמים לתופעות לוואי, אך הם כן השלכות היפוגליקמיות יכול לבוא. כל ספורטאי שרוצה לצרוך ריבוז צריך להתייעץ לפני כן עם הרופא שלו, במיוחד אם מדובר באחד סוכרת הוא.

א היפוגליקמיה (היפוגליקמיה) יכולות להיות השלכות חמורות. הסימנים הראשונים הם סְחַרחוֹרֶת, לְהָזִיעַ, תשוקה ו דפיקות לב. הַבָּא בחילה ו כאב ראש יכול גם הפרעות במציאת מילים, דַבְּרָנוּת, תואם, מודעות מוגבלת, התכווצויות עד כדי חוסר הכרה. לכן עליכם ליידע את עצמכם תמיד לפני נטילת תוסף תזונה. תסמינים אלה נובעים מא רמות סוכר נמוכות בדם, לפיה תהליכים רבים בגוף כבר לא יכולים לפעול בצורה אופטימלית.

גם אם בדרך כלל לא ידוע על תופעות לוואי בעת נטילת ריבוז, יש לעשות זאת אל תשמור על המינון גבוה מדי. מכיוון שככל שהמינון גבוה יותר, כך הסיכוי לעיכול גבוה יותר. נשים בהריון צריכות ליהנות גם מ השלמה עדיף להימנע מריבוז עד לבירור מלא באמצעות מחקרים.

ריבולוזה

ריבולוזה הוא מה שנקרא נגזרת של ריבוז, שניהם לא צריכים להתבלבל זה עם זה.

לריבולוזה יש את זה אותה נוסחה מולקולרית וכך אותו מספר של אטומי פחמן, מימן וחמצן כמו ריבוז, אך אלה מורכבים בצורה שונה וכך נותנים לשני החומרים שלמים תכונות כימיות שונות.

ריבולוזה היא גם א מונוסכרידכלומר סוכר פשוט. יש לו מה שנקרא קבוצת קטו וחמישה אטומי פחמן, כך שהוא שייך גם לקטוזות וגם לפנטוזות.

ניתן למצוא ריבולוזה בכל הצמחים, הוא נמצא שם מהמטבוליזם של הצמח. בנוסף, זה מתרחש כמתווך בחילוף החומרים של בַּקטֶרִיָה מלפנים. בצמחים, ריבולוזה משחקת תפקיד מרכזי במה שמכונה מחזור קלווין, בעזרת ATP (נשא אנרגיה של התאים) ו- NADPH (אנזים לחילוף חומרים של תאים) מפחמן דו חמצני (CO2) גלוקוזה נוצר.

לאחר מכן הצמח יכול להשתמש בסוכר זה כספק אנרגיה. תהליך ביוכימי נוסף בו מעורב ריבולוזה הוא מחזור פוספט פנטוז. זהו מסלול מטבולי בגוף האדם בו מעל הכל ריבוז-5-פוספט ונוצרים חומרים אחרים החשובים למטבוליזם (אנרגיה).

לאחר מכן הוא הופך לאבני הבניין של DNA ו RNA (נוקלאוטידים) בשימוש. מחזור הפוספט המחומש וה- NADPH הנובעים ממנו נחוצים לצורך סינתזה של חומצות שומן.
לכן המחזור פעיל במיוחד בתאי כבד ותאי שומן. אבל גם בחלק מהתאים של אֶשֶׁך ובתאים של הבלוטות האנדוקריניות באזור קליפת האדרנל (כאן מתרחש חלק מסינתזת הסטרואידים) מוצא את מחזור פוספט פנטוז במקום.

אם תהליך מטבולי זה כבר לא מתרחש ללא שגיאות, כבר לא ניתן לייצר NADPH מספיק. בנוסף מתרחש לחץ חמצוני (ריכוז גבוה של צורה חמורה מזיקה) על, חסר זה יכול להפוך ל המוליזה (פירוק כדוריות הדם האדומות) מורגשים.

ריבוז-5-פוספט

מבנה ומיון

ריבוז-5-פוספט הוא פַּחמֵימָהליתר דיוק א סוכרים פשוטים (מונוסכריד). במבנה הבסיסי שלהם, מונוסכרידים מורכבים משרשרת עם מספר (לפחות שלושה) אטומי פחמן. הם אבן הבניין הבסיסית של כל הפחמימות האחרות ויכולים להפוך גם הם סוכרים כפולים (דיסכרידים), פוליסכרידים (אוליגוסכרידים) ו ריבוי סוכרים (פוליסכרידים) להתחבר זה עם זה.

יש ריבוז-5-פוספט חמישה אטומי פחמן ולכן יכול להשתייך לקבוצה הכימית של חומצות (פנטה יוונית = חמש) להיות מסווג. בדרך כלל חיוניים לחומציות למטבוליזם באיברים. לדוגמה, הם משחקים בבית היווצרות DNA (חומצה דאוקסיריבונוקלאית) ופוטוסינתזה ממלאים תפקיד מרכזי.

לפוספט של ריבוז 5 יש מספר פונקציות אחרות בגופנו. זה שייך ל מסלול פוספט פנטוזדרך אחת ניצול פחמימות מייצג באורגניזם שלנו. פוספט Ribose5, למשל, עוזר עם מעבד גלוקוזה לאנרגיה. הוא משמש גם ב- סינתזה של אבני בניין ל- RNA שלנו, מ קואנזימים ו חומצות אמינו. באופן כללי, ריבוז 5 פוספט עוזר תהליכי בנייה רבים בגופנו ולכן נקרא גם מטבוליט (בּוֹנֶה). בתזונה מאוזנת לאדם בדרך כלל תמיד יש מספיק ריבוז-פוספט המאוחסן בגוף. עם זאת, כתוסף תזונה זה יכול לשחק תפקיד בספורט עליית ביצועים וה אספקת אנרגיה לְשַׂחֵק.

הנוסחה המולקולרית של ריבוז-5-פוספט היא C5H11O8P. לרבוזה-5-פוספט יש גם משהו שנקרא Stereoisomer. הכוונה למולקולה שיש לה אותו מספר אטומים וקבוצות כימיות, אך הם שונים זה מזה בסידור המרחביים שלהם.
ליתר דיוק, ריבוז-5-פוספט הוא למעשה אננטיומר. משמעות הדבר היא ששני הסידורים השונים של המולקולה הם בדיוק מראה זה לזה. עבור חילוף החומרים האנושי, לעומת זאת, רק צורתו של D-ribose-5-phosphate משמעותי. האות "D" נגזרת מהמילה הלטינית "דקסטרו"ממה ש"ימין"אומר. הסטראיזומר מציין את האות "ל."מסומן, זה אומר"לבו", מה עם"שמאלה"מתורגם. בכימיה שמות אלה נגזרים מהשאלה המכריעה קבוצה פונקציונלית מימין או משמאל על המבנה הבסיסי של המולקולה.

ריבוז-5-פוספט ניתן למצוא בגוף דָם, בתוך ה רוֹק ובבדיקה מדוקדקת יותר באזור מיטוכונדריה ואת פלזמת התא.

משמעות פנטוזה-5-פוספט

לפנטוז 5-פוספט תפקיד גדול בכך ייצור נוקליאוטידים, קואנזימים ו חומצות אמינו. נוקלאוטידים הם אבני הבניין הבסיסיות של החומר הגנטי שלנו, כלומר DNA (נשאת הקוד הגנטי שלנו) ו RNA ("הוראות בנייה" לחלבונים שונים וכו '.).
מבחינה כימית, נוקלאוטיד מורכב מרכיב פוספט, מרכיב סוכר ומרכיב בסיס. גרעין חשוב יחסית, ידוע יחסית הוא זה ATP (אדנוזין טריפוספט, נשא אנרגיה בתאים).
קואנזימים הן מולקולות הספציפיות לתפקוד אנזימים הם חיוניים. הם נקשרים לאנזים המסוים והופכים אותו ליעיל. גם הקואנזים שינויים במהלך התגובה הכימית של האנזים ואז צריך לחזור אליו הוחזר למצב המקורי הפכו. רק אז זה יכול "לעזור" לאנזים שוב.
לבסוף, ריבוז-5-פוספט הוא גם כן חיוני לסינתזה של חומצות אמינו. חומצות אמינו הן אבני הבניין הבסיסיות של האדם חלבונים. הם לא מיוצרים בגוף באופן בלעדי, חלקם חייבים להיות כאלה נטמע באמצעות אוכל הפכו (חומצות אמינו חיוניות). ניתן לעשות זאת על ידי אוכל צמחי (בדגנים או קטניות) או דרך מזון לבעלי חיים (למשל בבשר שרירים) לקרות.
האורגניזם האנושי לא יכול היה להתקיים ללא חומצות אמינו. אתה, כביכול, מעורב בכל תהליכי הגוף. אנו מתעקשים 20% מחלבוניםאשר בתורם מורכבים מחומצות אמינו. ריכוז החלבונים בתוך הוא גבוה במיוחד שרירים, ה עֶצֶם וב- עור. בחלק מהמקרים, חומצות אמינו ניתנות גם באופן ספציפי ברפואה כדי לפצות על מחסור אפשרי.

מחזור פוספט פנטוז

ריבוז 5-פוספט מיוצר על ידי מה שמכונה מחזור פוספט פנטוזשמתרחש בתאי גוף האדם. חלק מתהליך ביוכימי זה נמשך במקביל לגליקוליזה. גליקוליזה, בתורו, זה זה מסלול מטבולי של פירוק גלוקוז ונחשב לחלק הראשון של חילוף החומרים הגלוקוז. כל הפחמימות והמסלולי הכימיקלים שלהם קשורים לגליקוליזה במוקדם או במאוחר.

במחזור הפוספט הפנטוזה NADPH (ניקוטינאמיד אדנין דינוקלוטיד פוספט) משכיל. חומר זה ממלא גם תפקיד מרכזי ב- סינתזת חומצות שומניות. לפיכך מחזור הפוספט פוספט חזק במיוחד ברקמות הדורשות הרבה NADPH.
אלו כוללים תאי כבד, תאי שומן וה תאי בלוטה של ה שד נשי במהלך ההנקה.
וגם ה תאי דם אדומים זקוק ל- NADPH ממחזור הפוספט הפנטוז. טריפפטיד גלוטתיון נדרש בכדי לספק כמות מספקת של NADPH הֵמוֹגלוֹבִּין לטפל. המוגלובין, בתורו, מעניק לכדוריות הדם האדומות את היכולת להובלת חמצן. אם יש מחסור באנזימים מתפקדים למחזור הפוספט הפנטוז, כבר לא ניתן לייצר NADPH ובין היתר, הרס כדוריות הדם האדומות (אריתרוציטים), לכביכול המוליזה.

תוספי מזון אחרים

למידע נוסף עיין בהמשך תוספי מזון:

  • חומצות אמינו
  • BCAA
  • CLA
  • גלוטמין
  • HMB
  • פחמימות
  • L- קרניטין
  • חֶלְבּוֹן
  • פירובטה
  • עולה במשקל
  • טריבולוס טרסטריס
  • קריאטין