דִיאֵטָה

הַשׁמָנָה

מילים נרדפות במובן הרחב יותר

רְפוּאִי: הַשׁמָנָה
השמנת יתר, השמנת יתר, השמנת יתר

מונחים אלה משמשים ב- גֶרמָנִיָה שווה ערך למונח הַשׁמָנָה יד שניה. התנאי הַשׁמָנָה אינו משמש עוד מכיוון שהוא יכול להשפיע באופן מפלה והוא גם לא נכון מבחינה רפואית.

כל המונחים מתארים אנשים שהם "כבדים יותר" מאחרים ובדרך כלל הם בעלי עלייה בשומן בגוף. אחד מדבר על עודף משקל כשזה משקל גוף, נשפט על ידי ה- מדד מסת גוף (BMI) מוגבר. על פי ה- BMI, מבדילים בין

תת משקל
משקל רגיל
השמנת יתר ו
הַשׁמָנָה

מדד מסת גוף

של ה מדד מסת גוף הוא ערך מחושב שניתן להשתמש בו כדי להעריך האם ואם כן, כמה הַשׁמָנָה לאדם יש. מדד מסת הגוף (BMI) נקבע על ידי ה- WHO (ארגון הבריאות העולמי) המומלץ כהנחיה. של ה מדד מסת גוף מחושב מגובה ומשקל הגוף ולכן מתעלם מגדר, קומתו וגיל וניתן להשתמש בהם רק אצל מבוגרים. עם זאת, מדד מסת הגוף לא מפרט כל כך הרבה פרטים הַשׁמָנָה מכיוון שלא מתחשבים בהרכב הגוף.

מידע מפורט על החישוב והיישום ניתן למצוא תחת מדד מסת גוף.

מבוא

בעיקרון זה יכול להפוך לאחד פיקדון שומן והשמנה נוצרת רק אם צריכת האנרגיה עם המזון גבוהה יותר מצריכת האנרגיה, כלומר בְּ- איזון אנרגיה חיובי.
עם זאת, קיים אחד שונה באופן אינדיבידואלי לְהַטוֹת לסובלים מעודף משקל, אחד הצטברות משפחתית נראה שהוא א נטייה גנטית
חשד (נטייה). כמובן שיש לקחת בחשבון גם את השפעת הסביבה (אורח חיים בכל הקשור לתזונה ופעילות גופנית) ותפקוד המודל לחיקוי של ההורים.

ה מחקר גנטי היה מסוגל להשתמש במודלים של בעלי חיים (ניתן להשפיע כאן בעיקר על השפעות סביבתיות) פגמים גנטיים תאר מי סיפק תובנות פורצות דרך על השמנת יתר של בני אדם. אחד גילה את מה שנקרא. ob-gen והמוצר שלו (לפטין יווני = רזה). אם לבעלי המבחן היה חסר לפטין פעיל מבחינה ביולוגית, הם היו שמנים מדי ואכלו יותר מדי בהשוואה לבעלי החיים שלהם.

אצל בני אדם ישנם שלושה מודלים המשמשים במחקרים על תורשה:

בדיקת משפחה
לימודי אימוץ
מחקר תאומים.

נראה כי סוג המזון הנצרך, כמותו ואיכותו הם סביבתיים ונובעים מכך פונקצית מודל התפקיד להילמד מהורים, אחים וממטפלים אחרים.
התנהגות אכילה והרגלי אכילה כמו גם אהבתם ואהבותיהם של מזונות מסוימים נמצאים באזור ילדות נרכשתואילו א צריכת אנרגיה מופחתת (קצב חילוף החומרים הבסיסי, תרמוגנזה (חום גוף), פעילות גופנית) יכול לעבור בירושה והוא נקבע גנטית. עם זאת, עודף משקל לא אומר כמות מוגברת של שומן. נקרא גם אחוז גבוה מדי ממסת השריר הַשׁמָנָה יָעוּדִי.

סיכונים והשלכות

עלייה ממושכת במשקל / השמנת יתר קשורה בדרך כלל למגוון מחלות, תסמינים, תלונות וליקויים. יש השלכות פיזיות, פסיכולוגיות וחברתיות של עודף משקל:

קיים סיכון מוגבר משמעותית למוות.
ממדד מסת גוף (BMI)> 27 הוא עולה משמעותית, מאינדקס מסת גוף (BMI)> 32 הוא מוגבר מספר פעמים.
לעתים קרובות איכות החיים מופחתת משמעותית. זה קשור לליקויים גופניים וקשרים חברתיים.
לעודף משקל (השמנת יתר) יש השפעות שליליות על קבלה בבית הספר, אימונים וכאשר מחפשים בן זוג.
הערכה עצמית וסיפוק יורדים ומשפיעים לרעה על המצב הנפשי.
אנשים הסובלים מעודף משקל נוטים לפנסיה מוקדם פי שניים מאשר אנשים במשקל תקין.
עודף משקל / השמנת יתר מהווה כיום עד 10% מהעלויות הרפואיות במדינות מתועשות. רופאים ומומחי ביטוח מזהירים מפני קריסה במערכות הבריאות כתוצאה מהעלייה המהירה בהשמנה ובטיפול במחלות משניות.
מדובר בעיקר בסוכרת, שבץ מוחי, התקפי לב, מחלות מפרקים וסרטן המעי הגס.
עם זאת, בקרוב זה כבר לא יהיה בר-קיימא מבחינה כלכלית בצורה זו. בעתיד תצטרך להיות יותר ויותר חשיבות לתכניות מניעה ופעילות גופנית, באופן אידיאלי החל בגני ילדים ובבתי ספר.

אנא קרא גם את המאמר שלנו בנושא זה

השלכות של עודף משקל
דלקת מפרקים ניוונית והשמנת יתר

התפתחות של השמנת יתר

שלבי חיים קריטיים להתפתחות השמנת יתר

משקל עודף (הַשׁמָנָה) יכול להתעורר בכל גיל. עם זאת, ישנם שלבים בהם מתרחשת דרישת אנרגיה משתנה והסיכון להיכנס למשקל עודף גבוה במיוחד.

גיל ההתבגרות
הצמיחה מאטה, הגוף זקוק פחות אנרגיה. שינויים הורמונליים יכולים גם להשפיע על חילוף החומרים של השומן. הסיכון להפרעות אכילה כמו אנורקסיה או בולימיה גדול במיוחד בתקופה זו.
הֵרָיוֹן
דרישת האנרגיה של האישה ההרה מוגברת רק במעט. רק החל מהחודש הרביעי והלאה, נדרשים רק כ -300 קלוריות נוספות בכל יום.
„ארוחת ערב לשניים"במהלך ההיריון אין פירושו לאכול יותר לשניים, אלא לאכול את הדבר הנכון לשניים. אז יותר חלבון ומספיק ויטמינים, יסודות קורט ומינרלים. ה עלייה במשקל במהלך ההריון צריך להיות בערך 11 ק"ג עודף משקל.
אנא קרא גם: דיאטה בהריון
מגיל ארבעים
צריכת האנרגיה פוחתת עם העלייה בגיל. אם בהתאם להפחתה זו בביקוש, אספקת האנרגיה בצורה של מזון אינה מותאמת, אך הרגלי האכילה נשמרים ללא שינוי עם הגברת הגיל, אזי הַשׁמָנָה תוֹצָאָה. סיכון זה לסבול מעודף משקל מוגבר במידה ניכרת על ידי הפחתת הדחף לזוז. בשלב זה האיזון ההורמונלי משתנה. חילוף החומרים מאט, קצב חילוף החומרים הבסיסי יורד.
גיל המעבר (גיל המעבר)
נשים לפתח משמעותי לאחר גיל המעבר להגדיל ב היקף מותניים. הם שמים יותר שומן בבטן ובחציו העליון של הגוף. האם נדונה האם עלייה זו נובעת מסיבות הורמונאליות או אחרות ועד כה אין ממצאים מאושרים.

הפחית עודף משקל

יש המון מאמרים שמתפרסמים בתקשורת על איך לרדת במשקל עודף במהירות. אבל עם דיאטות התרסקות כאלה יש לעתים קרובות האיום של אפקט ה- יו-יו, כלומר ברגע שהדיאטה נגמרה, משקל הגוף עולה שוב במהירות. לכן חשוב במיוחד לשנות את התנהגותכם בכל הקשור לדיאטה ופעילות גופנית על מנת לרדת במשקל עודף וכדי להיות מסוגלים לשמור על משקל הגוף המופחת קבוע לאורך זמן.

מה שעשוי לעניין אותך גם: לרדת במשקל על הבטן

הדבר החשוב הוא לא לרדת במשקל עודף במהירות, אלא לרדת במשקל באופן בריאותי על ידי שינוי הרגלי אכילה והגדלת התרגיל, אותם יש להתאים לגוף הפרט. חשוב גם לכלול את כל בני הבית (בן זוג, משפחה) בהחלפה. תמיכה פסיכותרפויטית יכולה לעזור גם בזיהוי הסיבות לעודף משקל ולהעלאת המוטיבציה לרדת במשקל.

איזון אנרגיה שלילי

ירידה במשקל מבוססת על מאזן אנרגיה שלילי, כלומר האנרגיה הנצרכת חייבת להיות גבוהה יותר מהאנרגיה המסופקת עם מזון. האנרגיה הנצרכת ביום מורכבת מקצב חילוף החומרים הבסיסי (כמות האנרגיה שהגוף זקוק לשמירה על התפקודים הבסיסיים) ומהפלט (כמות האנרגיה הנצרכת בתהליכים נוספים כמו פעילות גופנית, ויסות חום וכו '). קצב חילוף החומרים הבסיסי תלוי בגורמים רבים, כולל מגדר, גיל, מבנה גוף ויכולים להיות מושפעים רק במידה מוגבלת. מחזור הביצועים, לעומת זאת, יכול למשל. ניתן להגדיל באמצעות פעילות גופנית קבועה.

שינוי בצריכת אנרגיה

דיאטת הפחתה:
המטרה היא תזונה בריאה ומאוזנת, לפיה צריכת הקלוריות ליום צריכה להיות לפחות 500 קק"ל פחות מהאנרגיה הנצרכת במהלך היום. הנחיה היא צריכת הקלוריות הכוללת המרבית של כ- 1200 קק"ל / ד 'במהלך הפחתה במשקל. עם זאת, יש להסכים עם צריכת הקלוריות האישית עם הרופא / התזונאית המטפלת.
עקרונות חשובים לתזונה הם: דל בשומן, עשיר בחלבון, עשיר בסיבים תזונתיים. להלן מספר שיטות פשוטות שיכולות לעזור לך לחסוך קלוריות בחיי היומיום:

- הימנעו ממשקאות ממותקים (לימונדות, תה קר, מיצי פירות וכו '), במקום זאת שתו כמויות מספיק מים ותה לא ממותק (לפחות 2-3 ליטר ליום)
- הימנע מפחמימות זמינות במהירות (לחם לבן, ממתקים, מאפים וכו '), העדיפו במקום זאת מוצרים מלאים
- אין אלכוהול (אחוז קלוריות גבוה!)
- החלפת חומצות שומן רוויות (במיוחד מוצרים מהחי) בחומצות שומן רב בלתי-רוויות (למשל במוצרים צמחיים, דגים)

בפרט, אם אתם סובלים מעודף משקל או שמנות, עליכם בהחלט להתייעץ עם רופא או תזונאית בכדי לבחון תכניות תזונה מתאימות עבור המטופל הבודד ולתת עצות מפורטות לגבי אפשרויות להפחתת משקל.

תרופות לירידה במשקל:
ישנה גם אפשרות להשתמש בתרופות מסוימות (Almased) כדי לתמוך בירידה במשקל. אפשרויות התרופה לירידה במשקל כוללות 3 קבוצות של חומרים: מדכאי תיאבון, חומרים בולטים וחוסמי שומן. עם זאת, אף תרופה בלבד לא מובילה לירידה במשקל ותמיד יש לצפות לתופעות לוואי מסוימות.

קרא עוד בנושא בכתובת: גלולות דיאטה

אפשרויות התערבות כירורגית:
תחום הניתוחים הבריאטריים עוסק בניתוחים בדרכי העיכול, אשר אמורים לסייע בירידה במשקל בקרב חולים שמנים (למשל, בלון קיבה, רצועת קיבה וכו ').
כל ההתערבויות משמשות להגבלת יכולת הקיבה על מנת להגביל את כמות האוכל הנצרך או להפחית את ספיגתם של רכיבי מזון מסוימים (למשל שומנים) על מנת להגביל את מספר הקלוריות הנצרכות.

אנא קרא גם: איזון מטבולי

שינוי בצריכת אנרגיה:

כדי לרדת במשקל עודף עליכם לעשות זאת צריכת אנרגיה תמיד מעל צריכת אנרגיה שקר. מומלץ להגדיל צריכה זו באמצעות פעילות גופנית. בנוסף לירידה במשקל יש פעילות גופנית מתונה סדירה (לפחות 30 דקות של הליכה מהירה 3 פעמים בשבוע) יתרונות נוספים:

לחץ יפורק
הסיכון ל מחלות לב וכלי דם כיורים
הסיכון ל סרטן כיורים
מסת העצם מוגברת
ה כישורים קוגניטיביים לשפר (זיכרון, תיאום, איזון)
מערכת החיסון מתחזקת
היחס בין LDL ("רע") ו- HDL- ("טוב") כולסטרול ישופר

עופרת שונה ספורט בעוצמות שונות לרמות שונות של צריכת אנרגיה. כך גם צריכת האנרגיה בעבודה בישיבה לשעה בשעה בערך 120 קק"ל, בזמן רכיבה על אופניים סביב 200-800 קק"ל לשעה נצרך ו ריצה בערך 600-1000 קק"ל.

איזה ספורט הוא המתאים ביותר לחולה המתאים תמיד צריך להיות נחשב בזהירות הפכו. מכיוון שבמיוחד עם אנשים הסובלים מעודף משקל חשוב לעשות ספורט קל על המפרקים (לשחות, הליכה וכו ') להיות מועדפים על פני א ללבוש מפרקים מוגזם למנוע. בנוסף, יש לשלב תמיד ספורט סיבולת עם תרגילי כוח תִשׁרוֹרֶת לבנות ולתנגד ליציבה רעה.

לפני תחילת הספורט מומלץ לעשות זאת בדיקה רפואית בנושא חוסן של המטופל. אבחון ביצועים יכול גם להימנע מאימונים באזור לא חיובי (אנאירובי). המטרה היא תמיד זו פעילות אירוביתשם האנרגיה מסופקת לחלוטין על ידי תהליכי בעירה עם חמצן. לדוגמה, מבוסס על הדופק (קצב לב) ניתן לקבוע אזור בו מושגת ההצלחה האימונית האופטימלית.

סיכום

ה גורם להשמנה (השמנת יתר) שונים זה מזה באופן אינדיבידואלי.

הסיבות יכולות להיות:

צריכת אנרגיה מוגברת (יותר מדי אוכל)
חוֹסֶר פְּעִילוּת (עצלנות / סלידה)
צריכת אנרגיה נמוכה (קצב חילוף החומרים הבסיסי, תרמוגנזה, פעילות גופנית)
רכיבים פסיכולוגיים
היבטים פסיכולוגיים
גורמים הורמונליים
שלבי חיים עם צריכת אנרגיה שונה

הם הטריגרים הנפוצים ביותר. תסמונות גנטיות כגורם נָדִיר. במקרים מסוימים, השמנת יתר נוצרת כתוצאה ממחלות אחרות (השמנת יתר משנית) וכתופעת לוואי של תרופות. במקרים חמורים של השמנת יתר, א צמצום בטן יש לשקול.

- המשך לקרוא על הגורמים להשמנה