נטורופתיה

אַרטִישׁוֹק

מילים נרדפות במובן הרחב יותר

מילים נרדפות צמחיות: הארטישוק שייך למרוכבים (Compositae או Asteriacea) ונקרא גם ארטישוק צרפתי, ארטישוק ירוק וארטישוק כדור.

שם לטיני: Cynara scolymus

אנגלית: ארטישוק

קרא גם:

השפעת הארטישוק

הסבר / הגדרה

צמח המרפא אַרטִישׁוֹק הוא צמח רב שנתי, דמוי גדילן, חזק עם גבעולים בגובה של מטר עד שני מטר. היא אחת מה- משפחת דייזי - צמחים כמו קמומיל, של ה כובע שמש או ה צִפּוֹרנֵי הַחָתוּל.

קנה השורש האיתן יוצר בתחילה שושנת עלים בשנה הראשונה, ממנה צומח בשנה הבאה גבעול בגודל 1.50 מ 'עד 2 מ' שגדל בעלים קוצניים. העלים הדוקרניים שנמצאים על הארטישוק גדולים, צמודים, דמויי גדילן בצד העליון, אפורים-ירוקים ובחלק התחתון, מעט בהירים יותר, דוקרניים ברכות. הם יושבים ממש על הגבעול ללא סגנון. טופס בראש הגבעול ראשי פרחים כדורי, דוקרני, סגול-ירוקשנקטפים לפני שהם פורחים. במדינות הים התיכון בסיס הפרחים הבשרניים או כוסות הגביע של הארטישוק משמשים כמעדנים. עלי שושנת העלים היבשים והטריים של ארטישוק צמחי המרפא, יליד הים התיכון ודרום אמריקה, משמשים למטרות רפואיות. הצמח פורח כחול-סגול בקיץ ובסתיו.

סיכום

ה ארטישוק צמח מרפא, השייך למרוכבים, הוא צמח נמרץ עם קנה שורש נמרץ לא פחות. ידוע בימי קדם, הארטישוק מעובד כיום כגידול באיטליה, צרפת, ספרד, יוון ומרוקו. היא אוהבת אקלים מתון וקרקעות חימר. התכונות הרפואיות של העלים והשורשים של הארטישוק תוארו כבר בימי הביניים. עלי הבסיס הטריים או היבשים או שורשי הארטישוק, שיש בהם רמה גבוהה של חומרים מרים כאלה, משמשים כיום רפואית סינרין יש. המרכיב הפעיל הזה הוא חיוני לייצור מרה וכך עבור עיכול שומן ו מוריד כולסטרול.

הִיסטוֹרִיָה

הארטישוק הוא יבול קדום מאזור הים התיכון. זה שימש את המצרים כבר בשנת 500 לפני הספירה. מאוחר יותר הוא הובא לאירופה על ידי הערבים. פירוש שמו הערבי "אל-חרסום" הוא צמח דמוי גדילן. ברומא הנוצרית ארטישוק הגן היה צמח מרפא ורפא חשוב. במאה ה -15 הגיע הצמח מצרפת לאנגליה והיה פופולארי מאוד באצולה. במאות ה -16 וה -17 זה כבר תואר כצמח מרפא למחלות כבד וכליות, והארטישוק זכה לשבחים על ידי גתה כאפרודיזיאק.

ייצור

תמצית במינון גבוה מעלים בסיסיים גדולים ושנתיים של הארטישוק משמשת למטרות רפואיות. עלי ארטישוק מכילים נגזרות של חומצה קפאית, פלבנואידים וססקוויטרפן לקטונים כמרכיבים הפעילים הפרמקולוגיים החשובים ביותר. בנוסף, הצינרין התגלה בשנת 1952. מחקרים מדעיים מצאו שרק לכל מכלול המרכיבים בארטישוק יש השפעה. בסחר תוכלו למצוא תמציות יבשות, מיצי צמחים טריים או תמציות אלכוהוליות המכילות עלי ארטישוק כתכשירים מוכנים.

צורת מינון / מינון

ארטישוק צמח המרפא משמש בתכשירים מוכנים. אלה מורכבים מתמציות יבשות מימיות.

בבית המרקחת אתה יכול להשיג:

דרזות
כמוסות
טבליות
טיפות

מיץ לחוץ העשוי מעלי הארטישוק הטריים מתאים גם ליישומים רפואיים.
לארטישוק כירק אין השפעה רפואית. כדי להשיג אפקט טיפולי, מומלץ מנה יומית של 6 גר 'עלים יבשים (30 גר' עלים טריים או 30 מ"ל מיץ לחוץ) הכמות מחולקת לשתיים עד שלוש מנות לפני הארוחות. להכנת תה קח כפית עלי ארטישוק קצוצים ושפוך עליהם 150 מ"ל מים חמים. תנו לו לתלול למשך 10 דקות ושתו כוס אחת לפני כל ארוחה.
ניתן להגיש ארטישוק גם במשקאות טעימים.