פלזמת התא בגוף האדם

הַגדָרָה

כפלזמה של התא או ציטופלזמה מציין את כל התוכן של התא, למעט האברונים בתא. ציטופלזמה היא נוזל אורגני המהווה את החומר הבסיסי של כל תא. בנוסף למים, פלזמת התא מורכבת בעיקר מחלבונים, חומרים תזונתיים ואנזימים החיוניים לתפקוד התא.

תפקוד פלזמת התא

ה ציטופלזמה מהווה את המבנה הבסיסי של התא ומעניק לו את צורתו על ידי מילוי מלא של התא. כל תא, גם זה של חיידקים, צמחים ובעלי חיים, מורכב מציטופלזמה. לציטופלזמה יש עקביות דמויי ג'ל. כל רכיבי התא כלולים בו. פלזמת התא נמצאת כלפי חוץ דרך קרום תא מ שטח חוץ תאי תוחם.

הציטופלזמה עצמה מורכבת מ- נוזל תאים (ציטוזול), ה אברוני תאים וה ציטוס שלד. שלד הציטוס הוא חלבון מייצב שיוצר רשת דינאמית ומעניק למבנה התא. אברוני תאים הם כולם מערכות פונקציונליות בתוך תא, כגון ה גרעין התא, מיטוכונדריה, תכנית הרשת האנדו-פלסמית ריבוזומים. בדרך כלל, אורגנלים מוקפים בקרום משלהם ונמצאים רק באיקריוטות.

מהם המרכיבים ומה הרכב פלסמת התא?

פלזמת התא או הציטופלזמה מתארים את החומר האורגני שבתאים, למעט כל אברוני התא, כמו מיטוכונדריה וריבוזומים. לפלסמת התא יש עקביות נוזלית עד ג'ל ומהווה את החלק העיקרי של התא. נוזל תאים זה (ציטוזול) מורכב מרכיבים שונים.

החלק העיקרי עם כ -80% מורכב מים (H2O) וחומרים רבים המומסים בתוכו כמו סוכר, אלקטרוליטים וחומרים מזינים. זה חשוב לתת לתא צורה ולמלא את הנפח בתוך קרום התא.

כ- 10% מפלסמת התא מורכבת מחלבונים. חלבונים הם מרכיבים חיוניים של אנזימים והם מעורבים גם במבנה ותהליכי הובלה של תאים.
שומנים (ליפידים) מהווים חלק קטן של כ -4%. שומנים נדרשים כדי לבנות ולתחזק את קרום התא והם גם חומרי ההתחלה למוצרים אחרים, כמו מתווכים לדלקת. בנוסף, רכיבים אחרים חשובים, אך אלה נמצאים רק בריכוזים נמוכים מאוד בפלזמת התא. אלה כוללים מספר יונים כמו נתרן (Na +) וכלוריד (Cl-). חלקיקים טעונים אלה מבטיחים כי פלזמת התא היא הסביבה הנכונה למסלולי חילוף חומרים שונים. בנוסף לנוזל התא, פלזמת התא מכילה גם חלק מייצב, המכונה ציטוס שלד. שלד ציטוס זה מורכב מחלבונים דמויי חוט המשתרעים על נוזל התא ובכך מבטיחים את צורת התלת מימד של התא.

התפקיד החשוב ביותר של הציטופלזמה הוא לתת לתא את המבנה שלו: מכיוון שאין אוויר בתא, הציטופלסמה צריכה למלא את כל החללים הריקים בתא בנוזל. בנוסף, חומרים רבים מועברים דרך פנים התא, כאשר הציטופלזמה משמשת אמצעי להובלת חומרים. התא אוגר מים וחומרים מזינים בצורה של ציטופלזמה ויכול להגיב להשפעות חיצוניות על ידי שינוי הרכב הציטופלזמה.

מרכיבי תאים חשובים רבים מורכבים בצורה של חלבונים בפלזמת התא. לשם כך, החומר הגנטי הכלול בגרעין התא מועבר לרנ"א, שמשוחרר ומשמש בציטופלזמה כמדריך בנייה לסינתזת חלבון. בנוסף למבנה החלבונים, הובלת חומרים שונים ואגירת חומרים שונים, לציטופלסמה תפקיד חשוב נוסף: פירוק של מטבוליטיםהמתרחשים במהלך חילוף החומרים וחומרים אחרים שאינם נדרשים.

מה קרום התא?

בתאים פרוקריוטיים ואוקריוטיים, קרום התא מתאר את מעטפת פלסמת התא. באופן זה, קרום התא מגן על התא מפני השפעות חיצוניות. המבנה הבסיסי של קרום התא זהה לכל התאים. המבנה הבסיסי הוא שכבה כפולה של שומן (דו שכבתי שומנים). זה מורכב משומנים שונים (ליפידים), כמו פוספוליפידים וספינגוליפידים. שתי שכבות השומן שונות זו מזו בהרכב השומנים שלהן. חלבונים שונים מוטמעים גם הם במכסה דו שומנית זו. יש להם פונקציות שונות. חלקם פועלים כתעלות להובלת חומרים לתא ומחוצה לו, אחרים הם קולטנים למולקולות שונות. המאפיין של השפעת קרום התא הנוזלי או הנייד מושפע מנוכחות הכולסטרול.

פונקציות פלסמת התא

המשימות של הציטופלזמה כוללות הובלת חומרים והצטברות ופירוק של חלבונים, אנזימים, מולקולות אות ו מטבוליטים. משימה חשובה נוספת היא יצירת אנרגיה בתוך המיטוכונדריה בצורה של ATP, הנדרשת כמעט לכל תהליכי התאים.

בציטופלזמה הציטוס שלד מעניק לתא את המבנה שלו ויוצר חיבור לסביבת התא שמחוץ לקרום התא הסמוך. אברוני תאים בציטופלזמה מבצעים משימות ייעודיות והמדד הנוזלי של הציטופלזמה מציע סביבה אופטימלית לתגובות ביוכימיות רבות שצריכות להתרחש בתא כחלק מהמטבוליזם. לציטופלסמה השפעה מווסתת על תגובות אלו, מחבר בין מרכיבי התא השונים זה לזה ובכך מאפשר תקשורת בתוך התא.

מידע נוסף על חילוף החומרים של התאים ניתן למצוא כאן: נשימה תאית בבני אדם

צבע פלזמה של התא

בנוסף למים, הציטופלזמה מורכבת ברובה מחלבונים והיא בדרך כלל חסרת צבע.בעזרת טכניקות מכתים שונות ניתן להכתים את המבנים הכוללים את הציטופלזמה בכדי להראות אותם. כתמי ההמטוקסילין-אאוזין הנפוצים (מכתים HE) מכתימים את הציטופלזמה כתומה, אך הצבע תלוי במצב התא: לתאים פעילים ומרבים, למשל, יש הרבה RNA בציטופלזמה, המוכתמת כחולה-סגולה.

מידע נוסף על טכניקות מכתים ניתן למצוא כאן: היסטולוגיה