איזה סוג של חילוף חומרים אני?
הגדרה - מהו סוג מטבולי?
במשך כחמישים שנה קיימות גישות תזונתיות והמלצות תזונה המחלקות אנשים לסוגי חילוף חומרים שונים. התיאוריה של סוגי חילוף החומרים קובעת כי לכל האנשים מטבוליזם של אנרגיה שונה. המשמעות היא שלכולם יש צורך אינדיבידואלי בפחמימות, חלבון ושומן.
על פי עיקרון זה, המלצות תזונה כלליות ותזונה שמזניחה את סוג המטבוליזם האישי אינן מועילות לצורך בניית שרירים או ניסיונות הרזיה. אם אתה מכיר את סוג המטבולי שלך, אתה יכול להשתמש בידע זה ביעילות כדי לרדת במשקל, לבנות שרירים ולעורר את חילוף החומרים.
קרא עוד על זה תחת: איך אתה יכול לעורר את חילוף החומרים?
אילו סוגי חילוף חומרים קיימים?
"הקלדה מטבולית" היא מחקר על סוגים מטבוליים. תיאוריה זו אומרת שלכל אדם יש צורך אחר בפחמימות, חלבון ושומנים. אנשים מחולקים לפחמימות, חלבונים וסוגים מעורבים. הכרת סוג המטבולי שלך יכולה לתמוך במערכת החיסון שלך בעזרת התזונה הנכונה, להשיג או לשמור על המשקל האידיאלי שלך, להפוך לאתלטי יותר ולמקסם את האנרגיה הגופנית שלך.
על פי "הקלדה מטבולית", לסוגי חילוף החומרים השונים יש תכונות אופייניות. בנוסף, ניתן לחלק סוגים מטבוליים על פי ויליאם שלדון לסוגים של גוף אקטומורפי, מזומורפי ואנדומורפי. תיאוריה זו יוצרת קשר בין סוגי הגוף לסוגי חילוף החומרים. לסוג האנדומורפי מטבוליזם איטי ולסוג האקטומורפי מטבוליזם מהיר מאוד.
עוד משהו שאולי יעניין אותך:
- טיפים כיצד לרדת במשקל בצורה הטובה ביותר
- איזון מטבולי
סוג חלבון
סוג החלבון מעדיף באופן אופייני אוכל שומני ומלוח, לרוב בצורה של תשוקה לפיצה, צ'יפס או אגוזים. כאשר הבחור הזה יתחיל לאכול פחמימות, כולל ממתקים, הוא יתקשה להפסיק. לעיתים קרובות סוג החלבון אינו מרגיש מלא באופן מיידי ונהיה רעב בין הארוחות. זה מאפיין גם שלמזון השפעה רבה על רמת האנרגיה של סוג החלבון.
אכילה עלולה לגרום לך להיות עייפה או עצבנית, במיוחד מאכלים בעלי תכולת סוכר גבוהה. לכן חשוב לסוג זה של חילוף חומרים כי רמת הסוכר בדם נשמרת קבועה. זה גם מונע חשק למזון. הגיוני להימנע מפחמימות מעודנות. אלה כוללים ממתקים, שתייה קלה, מוצרי קמח לבן כמו לחם לבן ופסטה.
מטבוליזם של סוג אחד של חלבון משתמש בפחמימות מהר יותר מסוגים אחרים של חילוף חומרים ואינו נשאר מלא לאורך זמן. לכן עליכם לעבור למוצרי דגנים מלאים, העשירים וממלאים אתכם זמן רב יותר.
סוג החלבון דורש תזונה דלה בפחמימות אך עשירה בשומן וחלבון. ירקות דלים בפחמימות טובים במיוחד. אלה כוללים, למשל, קישואים, תרד, סלרי או כרובית. יש לאכול ירקות עמילניים כמו תפוחי אדמה, אפונה ותירס רק במתינות. במקרה הטוב, סוג החלבון צריך לקבל 50% מהקלוריות היומיות מחלבון, 30% משומנים ורק 20% מפחמימות.
סוג פחמימות
רעב קטן והפסקות ארוכות בין הארוחות אופייניים לסוג הפחמימות. באופן קלאסי, מטבוליזם מסוג זה חושב רק על מזון כשהוא רעב מאוד. לעיתים קרובות, הבחור הזה נוטה למתח ולפעמים לא אוכל מכיוון שהוא כביכול "אין לו זמן". במקום אוכל מלוח, לסוג הפחמימות יש תיאבון לממתקים ונוטה לשתות משקאות המכילים קפאין.
מטבוליזם מסוג זה מתקשה לרוב לרדת במשקל. באופן אופייני, סוג הפחמימות מעבד מזון עמילן די לאט. מטבוליזם מסוג זה אמור לכלול הרבה פחמימות בתזונה. עם זאת, מספיק חלבון וסיבים חשובים כדי שלא תקבלו ייסורי רעב.
סוג הפחמימות בדרך כלל סובל את כל סוגי הפירות והירקות. לא רק אוכלים מתוקים יש לצרוך, אלא גם פחמימות מורכבות וחלבונים רזים. מקורות חלבון דלי שומן טובים במיוחד לסוג הפחמימות. בסך הכל, מומלץ לתפריט עם הרבה ירקות ופירות, מוצרי דגנים מלאים, אורז, עופות, דגים לבנים ופירות ים. מוצרי חלב דלי שומן מותר, אך יש לשמור על משקאות המכילים קפאין נמוכים.
סוג הפחמימות יכול להשיג בערך 70% מהקלוריות ממזון עמילן, 20% מחלבון ו -10% משומנים בריאים.
קרא גם את הנושא שלנו: הרזיה
סוג מעורב
לסוג המעורב מה שנקרא יש מטבוליזם מאוזן יחסית. המשמעות היא שהוא יכול לעשות שימוש טוב בפחמימות, חלבון וחלבון. ניתןבחין בסוג מטבולי כזה על ידי שינוי הרגלי האכילה ויש בו תשוקות למזון, הן עבור אוכלים מתוקים והן מלוחים.
עייפות וחוסר שקט פנימי יכולים להתרחש והנפגעים מתקשים לפעמים לשמור על משקל גופם.
מכיוון שהסוג המעורב מכיל את כל המרכיבים התזונתיים (פחמימות, שומנים וחלבונים), למעשה אין לו מגבלות. עם זאת עליו להקפיד לא להאכיל באופן קבוע מקבוצה מזינה אחת. לכן הכלל הוא לשים לב לתזונה מאוזנת. זה מורכב מחלבון באיכות גבוהה, פחמימות מורכבות ושומנים בריאים.
עם הסוג המעורב, צריכת תזונה אידיאלית ביום מורכבת משליש פחמימות, שליש חלבון ושליש שומנים טובים.
עוד משהו שאולי יעניין אותךהטיפים הטובים ביותר נגד חשק לאוכל
סוג מטבולי מהיר
סוג הגוף האקטומורפי על פי ויליאם שלדון מאופיין בחילוף חומרים מהיר מאוד. סוג גוף זה לרוב דק וגבוה מאוד. סוג הגוף האקטומורפי מחבר שרירים ורקמות שומן רק לאט, מכיוון שהוא מטבוליזציה של כל המקרים התזונתיים במהירות.
לאנשים עם סוג מטבולי מהיר, אימוני כוח מתאימים לבניית שרירים, ואילו ענפי הסיבולת נוטים להפריע לבניית שרירים. צריכת מזון מוגברת טובה מאוד לסוג חילוף החומרים המהיר. יש לסמוך על פחמימות איכותיות, שומנים וחלבונים בריאים.
קרא עוד על זה תחת:
- ירידה מוצלחת במשקל באמצעות אימוני משקל
- טיפוסי גוף
סוג מטבולי איטי
סוג מטבולי איטי תואם את סוג הגוף האנדומורפי. על פי התיאוריה של ויליאם שלדון, לעתים קרובות זה שמנמן לשמנת יתר. הנפגעים לשים מסת שומן במהירות מכיוון שיש להם מטבוליזם איטי. עבור אנשים עם סוג גוף אנדומורפי, ספורט סיבולת הוא דרך טובה להתאים יותר ולרדת במשקל. ריצה, רכיבה על אופניים ושחייה טובים מאוד לזה.
מומלץ לבצע תזונה מעורבת בריאה או תזונה דלת פחמימות לגוף ולטיפוס מטבולי זה.
עוד משהו שאולי יעניין אותך: ספורט וסיבולת תזונה
כיצד אוכל לקבוע את סוגי?
ישנן מספר דרכים לגלות את סוג המטבוליות שלך. ניתוח המטבוליזם המטבולי אמור לספק מידע על סוג המטבוליזם האישי בעזרת דגימת דם או רוק.
בדיקת רוק היא בדיקת DNA. משמעות הדבר היא כי לוקחים בחשבון גנים הרלוונטיים לחילוף חומרים וניתן להסיק מסקנות לגבי הפרעות מטבוליות.
בדיקת הדם בודקת את רמות השומנים בדם ורמת הסוכר בדם ומנתחת את הנוגדנים מסוג IgG בדם.
זה נותן תמונה של מצב הבריאות וחוסר סובלנות למזון. ישנם ספקים שונים לניתוחים מטבוליים. בנוסף, ישנן הרבה בדיקות מקוונות בחינם שאמורות להראות את סוגי המטבוליזם האישיים לגבי הרגלי האכילה.
האם תרצה ללמוד עוד על ניתוח מטבולי ?: אז מאמר זה עשוי להיות עבורך ניתוח מטבולי - מה זה? עֶזרָה!
האם יש גם בדיקה גנטית לכך?
בדיקת הרוק לניתוח מטבולי היא בדיקת DNA. בדיקה גנטית זו בוחנת גנים הרלוונטיים לתהליכים המטבוליים של הגוף. המשמעות היא שניתן להסיק מסקנות לגבי הפרעות מטבוליות.
בניתוח זה לא נלקחים בחשבון מחלות תורשתיות אחרות ויחסים משפחתיים.
האם יש הגיון בבדיקה עצמית לקביעת סוג מטבולי?
ניתן לבצע בדיקה עצמית לקביעת סוג המטבוליזם באופן מקוון במהירות ובקלות. בדיקות אלו הן בדרך כלל ללא עלות, לכן עליכם להיזהר שלא ליפול בגין ניתוק בתשלום באינטרנט.
בדיקות עצמיות שואלות שאלות על הרגלי אכילה אישיים ומשתמשים בשאלות כדי לחשב איזה סוג מטבולי התשובות הכי מתאימות. אם אינך כנה לחלוטין, אתה יכול לתפעל את המבחן העצמי בעצמך. לבדיקות העצמיות אין ערך אינפורמטיבי לגבי הפרעות מטבוליות ומצב הבריאות.
אם ברצונך לברר את סוג חילוף החומרים שלך בכדי להוריד כמה קילוגרמים, תוכל לבצע בדיקה מקוונת ללא השלכות ולהשתמש בתוצאה כדי לנסות דיאטה חדשה. אם יש חשד להפרעה מטבולית או אם אתה מנסה לרדת במשקל זמן רב ללא הצלחה, ייעוץ תזונתי יכול להיות שימושי.
הנושא הבא עשוי לעניין אותך גם: לרדת במשקל ללא רעב - האם זה אפשרי?
איזה רופא עושה את זה?
ניתן להזמין ולבצע ניתוח מטבולי באופן מקוון, מתזונאית או מבית המרקחת / מהאינטרנט. זו גישה רפואית אלטרנטיבית, וזו הסיבה שבדרך כלל הניתוח לא מתבצע על ידי רופא המשפחה.
ניתוח מטבולי יכול להתבצע בתרגול תזונאית או עם רופאים העוסקים ברפואה אלטרנטיבית, ולעתים אף באולפני כושר. זה יכול לעזור לחפש את הייעוד הנוסף לייעוץ תזונתי ורפואה אלטרנטיבית אצל רופאים.
לבדיקות רוק או דם ניתן להזמין את הסטים מספקים כמו SALOMED, CoGAP, Balanace Metabolic או Genetic Balance. ניתן לקחת דגימות דם על ידי רופא המשפחה ולשלוח בדואר לחברה המתאימה.
נושא זה יכול לעניין אותך גם: ירידה במשקל עם פעילות גופנית - ענפי ספורט אלו יעילים במיוחד
מה עולה הקביעה?
אם תרצו לבצע בדיקת דם או רוק על מנת להסיק מסקנות לגבי חילוף החומרים והפרעות מטבוליות אפשריות, העלויות משתנות מאוד.
- המבחנים המקוונים הם בחינם אך לא בטוחים מאוד.
- בדיקות רוק מספקים כמו CoGAP או איזון גנטי עולות עד 450 אירו.
- ניתן להשיג בדיקות דם אצל SALOMED, Magnolija-Vita, Metabolic Balance ו- My Metabolic במחיר של בין € 100 ל- € 300.
אם יש לך קביעת סוג מטבולי שנעשית באימון בייעוץ תזונתי או באולפן כושר, ניתן להוסיף תוספים נוספים.
תוכל למצוא מידע נוסף על ניתוח מטבולי כאן: ניתוח מטבולי - מה זה?
אילו תוצאות אני יכול להסיק מהסוג המטבולי שלי?
אם אתה מנתח את חילוף החומרים שלך, אין לכך השפעה על חילוף החומרים המתאים. הבדיקות עצמן אינן מובילות כמובן לירידה במשקל או לשינוי הרגלי אכילה. במקום זאת, לאחר ניתוח מטבולי, יש לך אפשרות להתאים את התזונה שלך לסוג המטבוליזם האישי שלך.
כל אדם מעבד מזון באופן שונה. אם אתה מכיר את סוג המטבולי שלך, אתה יכול להשתמש בתזונה המתאימה לצרכים האישיים שלך.
כך תוכלו להשיג את המשקל האידיאלי שלכם לטווח הארוך. באמצעות השילוב האידיאלי האישי של חלבונים, פחמימות ושומנים, אתה יכול לווסת טוב יותר את תחושת הרעב שלך, לשפר את חילוף החומרים שלך ולשפר באופן פעיל את מצב בריאותך.
מאמר זה עשוי לעניין אותך גם: תורת נקודת המוצא