כורכום (CURCUMA DOMESTICA)

תיאור הצמח

הבית שלך נמצא אַסְיָה, הוא נטוע בתרבויות שם. זה דומה לצמח הג'ינג'ר. צמח עשבוני מתמשך עם שורשים מסועפים, בשרניים וארומטיים, צהובים עזים. מתוכו יוצא צרור עלים עם עלים ארוכים ונטולי שיניים. הכורכום גדל עד לגובה של 1 מ 'ויוצר תפרחות דוקרניות. פירות קפסולה מוארכים נוצרים מכך.

חלקי צמחים המשמשים רפואית

קנה השורש, שנחפר ברגע שחלקיו של הצמח מעל האדמה מתחילים לנבול. אתה מפריד בין פקעות בצורת אגס וענפי שורש עבים מהשורשים הדבקים הדבקים, שוטף אותם ושוקע אותם במים רותחים. זה יפיץ את הצבע הצהוב מתאי ההפרשה בכל רחבי הגדר. ואז הוא מיובש בשמש.

השפעה רפואית ויישום

חומר הצבע הצהוב כורכומין מקדם התרוקנות כיס המרה, השמן האתרי, מגביר את ייצור המרה. לתרופה יש גם תכונות אנטי דלקתיות חלשות. מיועד להפרעות עיכול שנגרמו כתוצאה מירידה בייצור המרה. עם זאת, התרופה היא שלא משמשת כתרופה. לעומת זאת, הכורכום ידוע ופופולרי מאוד כתבלין. כורכום הוא חלק חשוב בקארי.