כוסברה (CORIANDRUM SATIVUM)

תיאור הצמח

ביתו של הצמח הארומטי והמרפא הוא אפריקה ואסיה. הוא מעובד כעת גם במדינות אחרות, באירופה האקלים פחות מתאים ברוב המדינות.

הצמח גדל כצמח חשוף עד לגובה 50 ס"מ וגבעולים עגולים המסתעפים בחלקו העליון. עלים בזלתיים, צמורים ומחולקים דק. הפרחים הלבנים עד הוורודים בהירים צומחים בשכבות, ארוכות גבעולות ושלוש עד חמש. זה מתפתח פירות כדוריים. במצב לא בשלה, אלה מפתחים ריח לא נעים וארומטי עבור אנשים רבים.

השפעה רפואית ויישום

מלבד זרעי קימל, שומר וכדור אניס, כוסברה היא תרופה מצוינת לגז ונפיחות. לכן תרופות אלו משמשות לעיתים קרובות מעורבבות. כוסברה גם היא מעט עוויתית ומעוררת תיאבון.

בנוסף, כוסברה היא תבלין פופולרי וחלק מתערובות התבלינים, בעיקר ברפואה האסיאתית.

שילוב עם צמחי מרפא אחרים

תערובת תה נגד גזים ונפיחות: מערבבים: 20 גרם זרעי קימל ו -10 גר 'כל אחד של אניס, שומר וכוסברה ומרסקים גס את הפירות בטיט.

שתי כפיות מתערובת זו נשפכות על ¼ ליטר מים רותחים, משאירים לעמוד למשך 10 דקות ואז מתוחים. במידת הצורך, כוס, לא ממותקת.