דִיאֵטָה

גלוטמין לבניית שריר

גלוטמין היא חומצה אמינית חלבונית שיכולה להיות מיוצרת על ידי הגוף עצמו ולכן היא לא חיונית. גלוטמין נוצר באיברים שונים באורגניזם האנושי, בעיקר בכבד, בכליות, במוח, בריאות ובשרירים. עם זאת, הגוף זקוק לחומצות אמינו חיוניות אחרות כדי לייצר גלוטמין.

בתוך ה פלזמה בדם אם קיימות חומצות אמינו חופשיות, לגלוטמין יש את החלק הגדול ביותר בסך הכל. גלוטמין הוא גם חומצת האמינו שנמצאת ב- השרירים המרוכזים ביותר מתנה. זה מצביע על תפקיד במטבוליזם של השרירים. למעשה, גלוטמין עושה זאת אחזקת מים מוגברת למיוציטים (תאי שריר).
זה הופך לאחד במהלך פעילות גופנית או פעילות שרירית אחרת הגדלת נפח התא מושגת על ידי אחזקת מים. הגדלת נפח תאי השריר ידועה מהגוף אות אנאבולי מוּקלָט. היווצרות החלבון ו בנוי מגליקוגן מחוזק. השרירים מתייעלים על ידי בניית חלבוני שרירים. בנוסף, בגלל ההצטברות המוגברת של הגליקוגן, ה- אספקת אנרגיה לשרירים זולה יותר, זה גם מגדיל את הביצועים.

אם אתה פעיל בעקביות בספורט לאורך תקופה ארוכה, זה יכול להתגלות כאחד היעדר גלוטמין לבוא. הגוף מפצה על כך על ידי מייצר גלוטמין מחומצות אמינו אחרות. כדי למנוע מחסור בגלוטמין, אתה יכול להשתמש ב- התאם את התזונה שלך בהתאם אוֹ תוספי מזון המכילים גלוטמין לקחת. גלוטמין נמצא במאכלים מסוימים, במיוחד ב מוצרי חלב, חיטה, תירס, עדשים וסויה. אתה יכול גם להגדיל את ריכוז הגלוטמין בשרירים על ידי צריכת מזונות המכילים חומצות אמינו (וואלין ואיזולוצין) שניתן להמיר לגלוטמין.

תפקיד בבניית שריר

מתמיד, אינטנסיבי אימוני שרירים מוביל ל אנבולייםכלומר, בונה, תהליכים בשרירים. אך יחד עם זאת, גם כן השפלה מוגברת של רקמות. אז יש רק צמיחת שרירים נטו רק כאשר פירוק הוא פחות מלהצטבר. גלוטמין עושה בדיוק את זה, כלומר שה- סינתזת החלבונים עלתה וההשפלה מעוכבת. איך זה קורה מתואר כעת.

הגלוטמין נמצא בשריר בריכוז גבוה בהווה, זה חיוני למטבוליזם תקין. הגלוטמין חשוב במיוחד לתהליכים אנבוליים. כמתואר לעיל, גלוטמין עושה זאת עלייה בנפח התא. זה מושג על ידי הסרת הגלוטמין הידרציה בתאים מוגברת. על פי מחקרים, זהו חשוב יותר לתאים מאשר איזון החנקן. לעומת זאת, כשיש חסר גלוטמין, יש כזה הפחתה של החזקת המים בתאים, כך לאחד הצטמקות תאים, זה עובד די קטבולי.
לכן חוסר בגלוטמין נוטה להפחית את מסת השריר. ישנם שיקולים המניחים כי תהליך הזדקנות טבעי של בני אדם גם דרך א חוסר הידרציה מקודם. עם זה בחשבון, גם גלוטמין יכול לפעול נגד הזדקנות. אם אתה מסתכל על א חוסר איזון נתרן ואשלגן סובל, יש לזה גם אפקט של שמירת מים.

המים כאן לעומת זאת מאוחסן ברקמה השומנית מתחת לעוריש לזה כמובן אין השפעה אנבולית. בין אימונים הגוף נמצא באחד שלב ההחלמה. במהלך מצב זה הכבד פועל במלוא המהירות, אחת ממספר המשימות כאן היא ייצור גלוטמין. זה בשביל הכבד חשוב ביותר לייצר מספיק גלוטמיןכפי שנועד להיווצרות של הרבה נוגדי חמצון נחוץ. הנוגדי החמצון, בתורם, חשובים לכך ניקוי רעלים מוסדר הכבד וכל הגוף. הגלוטמין מגן על האורגניזם האנושי מחומרים רעילים ומתחמה שנובע באופן בלתי נמנע מאימון שרירים אינטנסיבי.

גורם מעניין נוסף בתהליך בניית השריר הוא זה ויסות הורמונלי. צמיחת שרירים עוברת הורמוני גדילה של יותרת המוח (בלוטת יותרת המוח) מוסדר. אם מספיק הורמוני גדילה משתחררים, רקמת השריר גדלה. במקביל, רקמת שומן מתפרקת. על פי כמה מחקרים זה עולה גלוטמין רמת הורמון הגדילה ב דָםכלומר בלוטת יותרת המוח נשפכת יותר הורמוני גדילה הַחוּצָה. זה מגביר את צמיחת השרירים מגביר שריפת שומן. במחקרים נמצא כי בלוטת יותרת המוח עדיף משחרר הורמוני גדילהכאשר יש שינויים בתהליך הרגיל.
אז כשאתה מתחיל אימון שרירים או משנה את תוכנית האימונים שלך, האם זה אומר לחץ. הגוף רוצה להפחית מתח זה על ידי שחרור הורמון גדילה. מטרת השחרור היא צמיחת שרירים כך שהשרירים מתחזקים ויכולים להתמודד טוב יותר עם המצב החדש. אם אתה יכול להיות האימונים לא השתנו במשך זמן רב, בלוטת יותרת המוח מאטה. בנוסף להחלפת הגלוטמין, עליך לעבוד בפרקי זמן מסוימים לבניית שרירים מתמשכת שנה תכנית אימונים.

כאמור, גלוטמין מקדם לצד זה גדילת שריר וגם ה התפלגות רקמת השומן. יש עם זאת אין הוכחה מוחלטת. ספורטאים רצו באופן טבעי לנצל את ההשפעות המגוונות של הגלוטמין. בתחום הרפואי, למשל, משתמשים בגלוטמין בשעה מחלת הסרטן בשימוש. מספר רב של תכשירים בצורות מינון שונות זמינים מסחרית לספורטאים. אתה יכול להשתמש גלוטמין כמו כמוסות, טבליות, אבקה או כמשקה לקחת.
יש לשקול נטילת גלוטמין להגברת עלייה בשרירים מנה יומית של כחמישה מיליגרם אל תחרוג. כמו כן, יש להפסיק ליטול גלוטמין אל תשלב עם צריכת מוצרי חלבמכיוון שהגלוטמין אינו אז אופטימלי ב- מערכת עיכול יכול להיקלט.
אם יש לך גלוטמין בריכוז גבוה מדי לוקח, זה יכול תופעות לוואי לבוא. מצד אחד, לאחר נטילת תכשירים המכילים גלוטמין תלונות במערכת העיכול מתרחש, כאב בטן ו בחילה כמו שִׁלשׁוּל אפשריים. בנוסף, החלפת גלוטמין כאב ראש כתוצאה מכך.

איך אתה לוקח את זה כמו שצריך?

ניתן ליטול גלוטמין במהלך או מעט לפני האימון.

ניתן להסביר זאת על ידי השפעות הגלוטמין על גוף האדם. מצד אחד, גלוטמין קושר מים בתאי השריר. כתוצאה מכך, תא השריר מתנפח ונוטה לייצר יותר סיבי שריר. זו ההשפעה במהלך האימון.

לאחר האימון משתמשים בגלוטמין לחידוש הגוף.
זה מבטיח כי מחסני הגליקוגן יתחדשו מהר מהרגיל.

בנוסף, גלוטמין פועל נגד התמוטטות השרירים בכך שהוא מספק לגוף אנרגיה מחומצות אמינו חופשיות. כך שהגוף כבר לא צריך לפרק שרירים כדי לספק חומצות אמינו.
ניתן להעניק גלוטמין בצורה של כמוסות או כאבקה.
המינון המומלץ הוא בדרך כלל חמישה גרם ליום. עם זאת, ניתן להגדיל זאת, מכיוון שנזק רעיל מתרחש רק במינונים גבוהים בהרבה.

אילו תופעות לוואי אפשריות?

תופעות לוואי של נטילת גלוטמין הן נדירות ביותר, מכיוון שהיא דורשת כמות גדולה מאוד או חוסר סובלנות ספציפי.

מינון יתר אפוא אפשרי רק באמצעות תוסף מפורש. מחקרים הראו רק את רעילות הגלוטמין מערכים מעל 10 גרם לקילוגרם ממשקל הגוף. עם זאת, מדובר בערכים שככל הנראה לעולם לא יושגו בחיים האמיתיים.

תופעות הלוואי המתוארות של מנת יתר (עדיין לא רעילה) כוללות עקצוצים ורעדים של הידיים, אי נוחות מהקאות ואולי שלשול וכאבי ראש.
כל הסימפטומים הללו יכולים כמובן להופיע גם עם מחלות אחרות, אך יש להשתמש בהן בשילוב עם צריכת גלוטמין גבוהה כמדריך להפחתת הצריכה היומית.

אנא קרא גם: תרופות ביתיות לטיפול בשלשולים, תרופות נגד הקאות

הַעֲרָכָה

כמוצג לעיל הם הרבים השפעות חיוביות של גלוטמין הוכח על ידי מחקרים שונים. אלה הם בעיקר אלה שמעניינים לבניית שרירים השפעות של בניית שרירים מוגברת ואיבוד שומן מוגבר.

בעיה אחת נובעת מהעובדה שישנם גם מחקרים המראים את השפעות חיוביות של גלוטמין לא יכול היה לייצג, או שהראו שההשפעות הרצויות של גלוטמין אינן קיימות. בעוד שגלוטמין בהחלט מאיץ ומחזק את צמיחת השרירים, השפעות אלה הן מצד שני רק לגלוטמין של הגוף עצמו מוּכָח. עם זאת, יש לדון האם ניתן להעביר את ההשפעות שהוזכרו גם לגלוטמין מלאכותי המסופק באופן חיצוני. ה היעדר מחקרים ארוכי טווח זו בעיה שכדאי לקחת בחשבון לפני שלוקחים תכשירים המכילים גלוטמין.

באופן כללי, ספורטאים המשלימים את תוכנית האימונים שלהם בתוספי תזונה צריכים להיות מודעים לכך שאמצעים אלה מייצגים רק תוספת. שום תוסף לא יכול תזונה בריאה ומגוונת החלף או עשה מיותר. עבור ספורטאים, המוקד הוא עדיין על תוכנית האימונים, דרך תרגיל ממושמע ועקבי שרירים בנויים, תוספי תזונה הם רק תוספת מועילה בנסיבות מסוימות.

דירוג מאת - האם צריכת הגלוטמין הגיונית?

כמו בכל תוסף תזונה, שאלת הבליעה היא לרוב שאלה של תקציב. המונח תוסף תזונה כבר מרמז על כך שצריכה נוספת אינה הכרחית לחלוטין.
הגלוטמין כבר כלול במינונים סבירים בחלק ממוצרי החלב ואינו חומצה אמינית חיונית, אך יכול להיות מיוצר על ידי הגוף עצמו.

עם זאת, בסך הכל גלוטמין יכול להציע שורה שלמה של תכונות חיוביות. בנוסף לשימוש בו כדי להגדיל את צמיחת השרירים, הוא משמש כבר כטיפול מונע במחלות או בטיפול במחלות מסוימות על מנת לחזק את תאי מערכת החיסון ולהבטיח שהם מתחדשים כראוי.
בדומה לתוספי תזונה אחרים, דר. גומפרט מציע המלצה ברורה. עם זאת, לאנשים שלא מפחידים את המחיר, גלוטמין מציע שורה שלמה של יתרונות ההופכים אותו לאטרקטיבי לקחת.

אנא קרא גם: בניית שרירים ותזונה, קריאטין לבניית שרירים