חומץ ברפואה
מבוא
חומץ שימש ברפואה מאז ימי קדם. עם זאת, היא נשכחה באירופה בעשורים האחרונים ונחשפה לפני זמן מה במהלך המוצרים הטבעיים ברפואה. בעבר שימש, בין היתר, לניקוי פצעים או לטיפול בתסמינים קלים יותר כמו סחרחורת ולחץ דם נמוך או זרימת דם לקויה.
בימינו, חומץ מוערך בשל תכונותיו האנטיבקטריאליות והאנטי דלקתיות. בנוסף, יש לזה השפעה חיובית על רמת הכולסטרול בדם וממריץ את העיכול. באופן כללי, החומץ נסבל היטב ולא יקר, וזו הסיבה שהוא אלטרנטיבה טובה לרפואה הקונבנציונאלית במקרה של מחלות קלות ותסמינים נמוכים.
האינדיקציות לחומץ
ההתוויות לשימוש בחומץ הן מגוונות מאוד. כמו בימי קדם, ניתן להשתמש בו לטיפול בפצעים. זה לא רק שיש לו אפקט מצנן, אלא גם מקדם את תהליך הריפוי באמצעות רכיבים אנטי דלקתיים. בנוסף, הוא הופך את עצמו לשימושי באמצעות אנטיבקטריאלי ונוגד-פטרייתי (מעכב את צמיחת הפטריות) ובכך מונע קולוניזציה עם חיידקים ופטריות מזיקים. ניתן גם להקל על גרונות כאבים, הנובעים מצינון פשוט, וקידום הריפוי.
בנוסף, ניתן להפחית את רמת הסוכר בדם בטווח הארוך באמצעות צריכה קבועה של חומץ, דבר שימושי במיוחד עבור חולי סוכרת או אנשים עם פעילות גופנית מועטה. בנוסף, ניתן להוריד את לחץ הדם שיכול להוות אלטרנטיבה לתרופות לאנשים עם ערכי לחץ דם מעט מעל לערך הגבול.
הודות לרמות הוויטמינים הגבוהות שלו וכמה מינרלים, ניתן למרוח את החומץ גם על בעיות עור כמו אקנה ולהקל על הסימפטומים.
מי שישים לב לתזונה שלו יקבל גם תוצאות טובות מאוד מחומץ. בשל מרכיביו הוא לא רק בריא, אלא גם משפיע לטובה על המשקל לאורך תקופה ארוכה יותר ומביא לירידה. אגב, צרבת או עיכול לקוי הם אינדיקציה, מכיוון ששניהם משתפרים במהירות באמצעות צריכת חומץ. במקרים מסוימים אף אומרים כי חומץ הוא בעל השפעה אנטי-אלרגנית. המשמעות היא שתגובות אלרגיות מופיעות בתדירות נמוכה יותר וניתן להקל עליה במקרים חריפים.
קרא גם את המאמר: התזונה הבריאה.
חומץ נגד פטרת ציפורניים
בזכות תכונותיו האנטי-מיקרוטיות, ניתן להשתמש בחומץ לטיפול בפטרת ציפורניים. בנוסף, השימוש בחומץ משפיע טוב על העור והציפורניים שמסביב בגלל מרכיביו. לשם כך, החומץ מדולל במים ומורח על הציפורן הנגועה. בכדי למנוע מהתערובת להיעלם מייד, רצוי למרוח זאת על תחבושת גזה או מטלית ולתקן אותה על הציפורן. בהתאם לאפשרויות, יש לחזור על כך מספר פעמים ביום עד שנעלמת פטרת הציפורניים.
כיצד לטפל בפטרת ציפורניים ביעילות? קרא עוד כאן.
האפקט
השפעת החומץ מבוססת על מרכיביה והשפעותיהם הספציפיות. חומרי גלם עשירים בתזונה, כמו חומץ תפוחים, פופולריים במיוחד לטיפול מכיוון שהם מניבים תוצאות טובות במיוחד. על מנת שהמרכיבים יוכלו לעבוד טוב, אסור להם להיפגע או לאבד בתהליך היווצרותם. לכן עליכם לוודא שהחומץ לא מחומם, שהוא מעונן באופן טבעי ושהוא באיכות אורגנית.
אם אתה בוחן את ההשפעות החיוביות על ריפוי פצעים, החומץ פועל בכך שהוא מספק לעור חומרים מזינים חיוניים כמו ויטמינים או מינרלים ליצירת רקמות חדשות או רקמות צלקת. מסיבה זו ניתן להשתמש בחומץ גם לשיפור איכות העור או השיער.
ניתן להסביר את ההשפעות האנטי דלקתיות, האנטיבקטריאליות והנוגד-פטרייתיות על ידי שיעור מוגבר של חומצה, המונע את צמיחתם של אורגניזמים מזיקים. זהו גם סוג ההשפעה כאשר משתמשים בחומץ ומחוטטים כתרופה ביתית להצטננות. אם החומץ מעורבב במים ומורח על העור או הפצעים כדי לקרר אותו, זה עובד על ידי הסרת החום מהגוף בזמן שהוא מתאדה.
אמצעי פעולה אחרים כגון ההשפעה החיובית על הורדת רמת הסוכר בדם או הכולסטרול וכן הפחתת לחץ הדם לא הובהרו במלואם או שהם במקרים מסוימים עדיין לא ברורים.
מאמר זה עשוי לעניין אותך גם: הדיאטה בסוכרת.
תופעות הלוואי
אם משתמשים בחומץ נכון, בדרך כלל אין לצפות לתופעות לוואי. לחומץ עצמו אין כמעט תופעות לוואי, שגם חומרתן מוגבלת.
עם זאת, לתופעות לוואי מסוימות יכולות להיות השלכות לא נעימות. אם החומץ נצרך במידה רבה, צריכה מוגברת של אלכוהול, למשל, יכולה להיות בעלת השפעה מגרה על הממברנה הרירית של הקיבה ועל שאר דרכי העיכול. תכונותיו החומציות מעט של חומץ עלולות להוביל גם לתפקוד המכשול על העור, היוצר אזורים פתוחים וכואבים.
אם גם החומץ נצרך יותר מדי, הוא יכול להוביל להפחתה מוגזמת ברמת הסוכר בדם עם השלכותיה האופייניות. עם זאת, לעתים נדירות תופעת לוואי זו מתרחשת. אם החומץ מוחל על העור הוא יכול להוביל להתיישבות עם חיידקים או פטריות מזיקים באזור הפגוע גם לאחר סיום השימוש. עם זאת, זה מתרחש לעתים רחוקות מאוד.
טפסי הבקשה
ניתן להשתמש בחומץ בצורות שונות. עם זאת, צורות אלה אינן רבות ומוגבלות בדרך כלל לערבוב עם נוזל ניטרלי כמו מים. אם יש להשתמש בו לקירור או לטיפול בפצעים, מכינים מראש תמיסה ומוחלים על הגוף או הפצע בעזרת מטלית. לחלופין, ניתן להכין מעטפת לחה ולהשאיר אותה על העור למשך זמן מה.
בדרך כלל זה לא נצרך טהור לשימושים אחרים כגון הורדת לחץ דם או רמות סוכר בדם. עם זאת, זה כבר אפשרי. עם הצטננות כתרופה ביתית לכאבי גרון, אפשר גם להשתמש בחומץ טהור. עם זאת, עליך לראות אם זה עדיין נוח או גורם לבעיות אחרות.
המינון
באופן כללי, אם משתמשים בחומץ נכון, הוא אינו מזיק. כדי להבטיח זאת, עליכם להגביל את כמות החומץ ל- 50 מ"ל ליום, אחרת עלולות להופיע תופעות לוואי. אין לצרוך 50 מ"ל אלו בבת אחת, אלא לדלל אותם במים, לא במהלך יום או לפחות במשך כמה דקות.
אם החומץ מוחל על העור, יש להקפיד על הימנעות מגירוי ויש להתאים את המינון בהתאם.
המחיר
מכיוון שניתן להשיג חומץ כמעט בכל מקום בגרמניה ומשמש לעיתים קרובות בחיי היומיום, המחיר אינו גבוה מדי. כמה מהזנים הזולים ביותר זמינים בפחות מיורו אחד. עם זאת, אם יש להקפיד כי איכות החומץ גבוהה, שהיא אורגנית ולא חימום, המחיר יכול לעלות לארבעה עד חמישה יורו לבקבוק.
מתי אסור לתת חומץ?
באופן כללי, אם משתמשים בחומץ נכון, הוא אינו מזיק. עם זאת, שימוש מוגזם או מינון גבוה מדי עלולים לגרום לתופעות לוואי. אלה יכולים להיות סימפטומים כמו כאבי בטן או כאב שיניים. אם זה המקרה, יש להימנע משימוש בחומץ (טהור) בחומץ.
אם הינך בהריון או שאובחנת כחולה סוכרת, יש לדון בכך עם הרופא שלך לפני השימוש בחומץ.
האלטרנטיבות לחומץ
כחלופה לחומץ, בניגוד למוצר הטבעי, ניתן להשתמש ברפואה הקונבנציונאלית. ישנן אפשרויות שונות כמו תחבושות וחבישות פצעים אשר פותחו במיוחד לפצעים מודלקים. אלה יכולים להכיל כסף למשל, ותומכים גם בריפוי פצעים.
ניתן להשתמש גם בשטיפות פה אנטי דלקתיות כחלק מהצטננות. על מנת להוריד לחץ דם או סוכר בדם, ישנם עדיין חומרים פעילים שונים העובדים בצורה אמינה ובקלות.
