גבעת מים

שם לטיני: Nasturtium officinale
סוּג: צמחים מצליבים
שמות נפוצים: מריר, חרס מר, סלט אפסום, חרדל מים

תיאור הצמח גרוש

תיאור הצמח: צמח נמוך עם יורה ארוכה היוצרים כריות צפופות. עלים ירוקים כהים ובשרניים, פרחים לבנים עם אנתרים צהובים.
זמן הפריחה: אפריל עד יוני
מָקוֹר: התרחשות בעיקר על נחלים עם מים נקיים.

חלקי צמחים המשמשים רפואית

העלים הטריים והכרוב הטרי כסלט או כמיץ העשוי מהם. לא יבש שום משמעות.

רכיבים

שמן החרדל גלוקוזיד גלוקונסטורטין, אשלגן, ברזל, חומרים מרים, ויטמינים A, C, D

השפעות רפואיות ויישום של גוש האדמה

מיץ הצמח הטרי משמש במה שמכונה "מרפא האביב", ש ה לעורר את חילוף החומרים צריך. גרגיר המים מגרה בעדינות את זרימת מרה עַל. ניתן לאכול עלים של גרגיר דחוס טרי כסלט או לערבב איתו.

תופעות לוואי

צריכה מוגזמת עלולה לגרות את רירית הקיבה.